Šumavský pivovar Vimperk Polotmavý ležák

4,7 / 10
průměrné pivo
Pivní styl:
polotmavý ležák
Pivovar:
Šumavský pivovar (Vimperk, Jihočeský kraj, Česká republika)
Sládek: Koza Oldřich
Autor receptu: Koza Oldřich
Obsah alkoholu: 5,4 %
Stupňovitost: 12° Plato
Chmel: Žatecký poloraný červeňák
Slad: ječný, karamelový
Kvasinky: spodního kvašení
Využitelná energie (odhad):
1850 kJ na 1 litr piva
RateBeer
www.sumavskypivovar.cz/
Další fotky:
Marley, 4. září 2015, točené, Kavárna na Šumavě (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Měděná barva, lehce až středně zakalené, slušná světlá pěna, celkem drží.
Vůně (2 - průměr):
Vůně sladová, karamelková, lehce kořenitá, trochu máslová. Po ohřátí je máslovější.
Chuť (1,5 - nedobré):
Chuť sladová, karamelková, nasládlá, lehce chlebové kůrky. Střední říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání středně dlouhé, karamelkové, lehce chlebové kůrky až pražené, chmelově kořenité a máslové.
Celkový dojem (3 - horší pivo):
Docela diacetylové pivo, spíše hůře pitelné.

Cena 27 Kč za 0,3 l
Bludice, 8. září 2014, točené, Napalmě (Na Žertvách / uzavřeno) (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě měděná, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna. Kroužkuje.
Vůně (2 - průměr):
Vůně karamelová, toustová, lehce nakyslá, s tóny sušených meruněk, trávová, lehce rozinky, nádech vinného octa.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti karamelové, toustové, s tóny toffee, tóny sušeného ovoce (rozinky, sušené meruňky), s nižší hořkostí. Doznívání je dlouhé s tóny toffee.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Trochu zvláštní, ale celkem pitelné sladší pivo.

Cena 46 Kč za 0,5 l
Marley, 27. března 2013, točené, Merenda (uzavřeno) (Praha, Česká republika):
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Mahagonová barva, lehce zakalené, slušná nižší téměř bílá pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně výrazně karamelová, nasládlá, lehce čokoládová a kapku kůrková / pražená.
Chuť (3 - dobré):
Chuť karamelová, chlebové kůrky, lehce čokoládová a chmelově zemitá. Střední až nižší jemný říz, střední plnost těla. Dochuť lehce až spíše středně hořká, doznívání delší chlebové kůrky, karamelu a zemitosti.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Příjemný polotmavý ležák.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Mazák 10° Cascade, Gwern 12°, Podleský Summer Ale a další pivní novinky
Marley | 17. září 2015
… (a která nás bohužel převážně zklamala). Polotmavý ležák z Vimperka i světlý ležák z Falkenštejna se tentokráte moc …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »