Stu Mostów WRCLW Imperial Stout Nitro Bourbon B.A. 2018

8,8 / 10
výjimečné pivo
Obsah alkoholu: 11 %
Stupňovitost: 30° Plato
Hořkost: 62 IBU (EBU)
Další přísady: pražený ječmen
Složení podrobně: (mnichovský slad typ II, karamelový slad 150 EBC)
Teplota servírování: 12 - 17 °C
Využitelná energie (odhad):
4970 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 16. prosince 2019, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Ebenová až úplně černá barva, zdá se čiré. Pěkná světle béžová pěna, dobře drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně čokoládová, s tóny bourbonu, lehce sušeného ovoce (švestky, rozinky), vanilková, trochu alkoholová a maková.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť čokoládová, s tóny whisky a sušeného ovoce. Nízký říz, plnější tělo. Hořkost je lehká až střední s náznakem kyselosti, doznívání dlouhé, čokoládové, s tóny bourbonu, sušeného ovoce (švestky, třešně), lehce vanilkové, trochu hřejivé a makové.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výrazný a parádně se popíjející líbivka.
Bludice, 16. prosince 2019, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva téměř černá. Nižší průměrně stabilní pěna béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně hořké čokolády, lehce pražená, s tóny vanilky, kokosu, bourbonu.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Téměř bez řízu, vyšší plnost. V chuti tóny hořké čokolády, lehce karamelové, s tóny rozinek, sušených fíků, lesního medu, lehce vanilky, bourbonu. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé a výrazné, s tóny hořké čokolády, lehce karamelu, rozinek, sušených fíků, lesního medu, bourbonu, lehce vanilky a alkoholu. Lehká alkoholová hřejivost na závěr. Jemná krémová struktura.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Bezva pivo, výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 11. prosince 2021
Číslo várky: L111221/201/01
Cena 168 Kč za 330 ml, Base Camp (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…