Stu Mostów / Glazen Toren ART32 Belgian Dubbel

6,5 / 10
dobré pivo
Obsah alkoholu: 7,6 %
Stupňovitost: 18° Plato
Hořkost: 20 IBU (EBU)
Složení podrobně: (karamelový slad 110 - 130 EBC)
Teplota servírování: 10 - 14 °C
Využitelná energie (odhad):
2850 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 26. března 2020, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Mahagonová barva, lehce zakalené (dva měsíce odpočívalo v klidu lednice). Pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně karamelová, jablečná, lehce sušeného ovoce (třešně, rozinky), kořeněná (hřebíček).
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť karamelová, kořeněná a ovocná, lehce lesního medu. Střední až vyšší říz, plnější tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání dlouhé, karamelové, lehce jablečných křížal a dalšího sušeného ovoce (třešně, rozinky), kořeněné (hřebíček, anýz), trochou toustové a medové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Zajímavý a velmi dobře pitelný dubbel.
Bludice, 26. března 2020, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě měděná, lehce zakalené. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (2 - průměr):
Vůně sladová, toustová, peprná, s tóny koriandru, citronové kůry, lehce lepenková a bylinná.
Chuť (3 - dobré):
Vyšší jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladové, toustové, lehce obilné, koriandrové, lehce peprné, s tóny citronové a pomerančové kůry. Hořkost je střední, s lehce bylinnými tóny. Doznívání je sladové, lehce medové, toustové, obilné, s tóny koriandru, lehce peprné, s tóny sušených třešní.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Celkem fajn pivo, dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 2. prosince 2020
Číslo várky: L021220/203/01
Cena 77 Kč za 330 ml, Base Camp Muchova (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii