Störtebeker Baltik-Lager

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Märzen
Pivovar:
Störtebeker Braumanufaktur (Stralsund, Meklenbursko-Přední Pomořansko, Německo)
Obsah alkoholu: 5,5 %
Stupňovitost: 13,2° Plato
Chmel: Tradition, Cascade
Slad: karamelový, vídeňský, ječný pražený
Kvasinky: spodního kvašení
Teplota servírování: 10 °C
Využitelná energie (odhad):
2060 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
www.stoertebeker.com/
Další fotky:
Marley, 14. prosince 2018, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavě zlatá barva, lehce zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, jemně toustová, lehce karamelová, trochu vanilková, medová, sušených třešní.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, lehce toustová až sušenková, trochu medová a ovocná. Střední až nižší jemný říz, střední až lehce vyšší plnost těla. Hořkost je lehká až střední, doznívání delší, sladové, lehce toustové až sušenkové, trochu karamelové, nugátové, sušených třešní a medové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Zajímavý, harmonický a velmi dobře pitelný ležák.
Bludice, 14. prosince 2018, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě zlatá, lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladší, sladová, medová, s tóny sušených meruněk a lehce bylinným nádechem.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladové, medové, se střední hořkostí a tóny kandované pomerančové kůry, sušených meruněk a marcipánu. Doznívání je medové, sladové, s tóny sušených meruněk, kandované pomerančové kůry a velmi lehkým bylinným nádechem.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutný sladovější ležák, velmi dobře pitelný.

Minimální trvanlivost: 14. května 2019

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »