St. Sylvestre 3 Monts

8,7 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Bière de Garde Blonde (Bière de Garde)
Pivovar:
St. Sylvestre (St. Sylvestre-Cappel, Francie)
Obsah alkoholu: 8,5 %
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (hrubý odhad):
3000 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
www.brasserie-st-sylvestre.com/
Další fotky:
Bludice, 26. ledna 2014, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, křišťálově čiré. Pěkná hustá stabilní pěna, která kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, chlebová, lehce ovocný nádech (broskve), bylinné a lehce peprné tóny, lehce alkohol.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Vyšší říz s příjemnou šumivostí, střední plnost. V chuti sladové, lehce chlebové, se střední hořkostí a bylinně až peprně chmelovými tóny a tóny citrónové kůry. Doznívání s tóny citrónové kůry, sladové a sušenkové, bylinné a lehce peprné, s nádechem ovocných tónů (broskve). Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výborně a nebezpečně pitelné svěží pivo.

Minimální trvanlivost: 23.10.2014

Cena 129 Kč za 0,75 l v Pivní rozmanitosti
Marley, 26. ledna 2014, láhev:
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Zlatá barva, čiré, hezká bílá pěna, lehce kroužkuje skvěle drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně sladová, lehce obilná, trochu bylinná a ovocná (citrusy zejména).
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť sladová s medovým nádechem, lehce bylinná až citrusová, trochu nasládlá. Vysoký říz, středně plné tělo. Dochuť středně hořká, doznívání dlouhé, sladové, lehce bylinné, citrusové, na závěr náznak hřejivosti a dalšího ovoce (broskev, meruňka).
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Čisté, příjemné, svěží a skvěle pitelné pivo.
Bludice, 30. ledna 2012, láhev:
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Barva zlatá, čiré, krásně perlící, hustá bílá stabilní pěna, která kroužkuje.
Vůně (4 - výborné):
Vůně po nalití a před opadnutím pěny lehce peprná. Po opadnutí pěny především výrazně sladová, obilná, slámová, kořeněná a zemitá.
Chuť (4 - výborné):
Výrazný říz, nižší až střední plnost. Výrazně šumivé. V chuti výrazně sladové, lehce karamelové, chlebové tóny, kořeněné, střední chmelová hořkost, alkoholová hřejivost na závěr, kořeněné a lehce toastové (topinky mi tady opravdu přes jazyk nejdou :)) doznívání.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Takové šumivé pivní sladové šampaňské.

Minimální trvanlivost: 5.10.2012

Zmínky v článcích a hodnoceních

Třikrát Bière de Champagne, pivní šampaňská - DeuS, Malheur a Infinium
Marley | 27. června 2014
… sousední Francie a zkusit třeba výtečný 3 Monts.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »