Słodowy Dwór Jeleni Most

7 / 10
velmi dobré
Obsah alkoholu: 7 %
Stupňovitost: 16,5° Plato
Hořkost: 23 IBU (EBU)
Další přísady: pražený ječmen
Složení podrobně: (mnichovský typ II)
Využitelná energie (odhad):
2590 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 20. ledna 2016, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva tmavě hnědá, zakalené s plovoucími kousky kvasnic. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, kořeněná (hřebíček), lehce peprná, s nádechem banánů, lehce sušených švestek, lehce karamelová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti pražené, s tóny hořké čokolády, lehce karamelové, hřebíčkové, s nádechem banánů, lehce rozinek a sušených švestek. Hořkost je nižší. Doznívání dlouhé s tóny hořké čokolády, lehce pražené, lehce karamelové, hřebíčkové, s lehkými tóny sušených švestek a lehkým nádechem alkoholu.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutný Weizenbock. Velmi dobře se pije.

Minimální trvanlivost: 17. března 2016
Cena 89 Kč za 0,5 l, Dno pytle (Praha, Česká republika)
Marley, 20. ledna 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Mahagonová barva, středně zakalené, slušná světle okrová pěna, slušně drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, kořeněná hřebíčková, lehce švestková, jablečná, banánová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť karamelová, kořeněná, lehce ovocná a čokoládová. Nižší říz, plnější tělo. Hořkost je lehká a kyselost velmi nízká, doznívání dlouhé, kořeněné hřebíčkové a anýzové, karamelové, jablečných křížal, lehce banánové, švestkové, trochu alkoholové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Zajímavý, neobvyklý a dobře pitelný Weizenbock.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…