Siren Playing the Studio

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Porter
Sour Ale
Obsah alkoholu: 6 %
Slad: ječný
Další přísady: oves, pšenice
Využitelná energie (hrubý odhad):
2200 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 5. dubna 2021, plech:
Vzhled (3 - dobré):
Temně mahagonová až ebenová barva, téměř čiré. Pěkná světlá pěna s béžovým nádechem, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně nakyslá, pražená, lehce lesního ovoce (jahody, ostružiny), rybízová, trochu citrusová (pomeranče) a kávový.
Chuť (4 - výborné):
Chuť pražená, naskyslá, lehce ovocná. Střední až nižší jemný říz, střední plnost těla. Hořkost je lehká a kyselost též, doznívání dlouhé, pražené, rybízové, nakyslé, lehce lesního ovoce (jahody), trochu citrusové (limetky), oříškové a kávové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Velmi zajímavé pivo – ovocností připomíná černou IPA, ale nakyslost a nízká hořkost pivo posouvají úplně jinam. Pije se výborně.
Bludice, 5. dubna 2021, plech:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě mahagonová. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně jemně nakyslá, čokoládová, lehce pražená, s tóny lesních jahod, bílého vína, tropického ovoce (mango, ananas), malin.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti tóny hořké čokolády, jemně nakyslé, lehce pražené, se střední hořkostí a tóny lesního ovoce (maliny, lesní jahody), mandarinek, grepů a tropického ovoce. Doznívání je poměrně dlouhé, jemně nakyslé, s tóny hořké čokolády, lesního ovoce (lesní jahody, maliny), citrusů (grepy, pomeranče) a tropického ovoce (ananas, mango).
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Zajímavé a velmi chutné pivo. Skvěle se popíjí.

Stočeno: 15. října 2020
Minimální trvanlivost: 15. října 2021
Číslo várky: G1837
Cena 129 Kč za 440 ml, beergeek (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…