Silly Scotch Silly Barrel Aged 2017 (Whisky)

8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Strong Scotch Ale / Wee Heavy (Ale)
Skupina piv:
whisky aged (oak barrel-aged)
Pivovar:
Brasserie de Silly (Silly, Henegavsko, Belgie)
Obsah alkoholu: 9 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (hrubý odhad):
3200 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
dozrávalo v sudech po skotské whisky
RateBeer
silly-beer.com/
Další fotky:
Marley, 24. května 2018, pod korkem (láhev):
Vzhled (3 - dobré):
Mahagonová barva, prakticky čiré. Pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně karamelová, lehce toustová, kořeněná (anýz), dřevitá, trochu sušených třešní, švestek, vanilková a alkoholová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť karamelová, sušeného ovoce (třešně, fíky, rozinky, jahody), lehce kořeněná, medová a trochu nasládlá. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání delší, karamelové, kořeněné hřebíčkové, anýzové a koriandrové, lehce sušených třešní, vanilkové, trochu hřejivé.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Příjemné a velmi dobře se popíjející pivo.
Bludice, 24. května 2018, pod korkem (láhev):
Vzhled (3 - dobré):
Barva mahagonová, čiré. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladší, karamelová, s tóny lesního medu, kořeněná (koriandr), s tóny pomerančové kůry, sušených fíků, rozinek, lehce alkoholu.
Chuť (4 - výborné):
Spíše vyšší říz s příjemnou šumivostí, střední plnost. V chuti sladové, medové, karamelové, lehce oříškové, s tóny rozinek, sušených fíků a nádechem koriandru a whisky. Hořkost je střední. Doznívání je medové, lehce karamelové a oříškové, lehce koriandrové a peprné, s tóny rozinek a nádechem whisky. Velmi lehká alkoholová hřejivost na závěr. Jemná struktura.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutné silné pivo, výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 18. října 2019
Číslo várky: SB2009
Cena 225,62 Kč za 0,75 l, BadFlash.cz (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »