Sierra Nevada Flipside Red IPA

8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Red IPA (India Pale Ale, Ale)
Pivovar:
Sierra Nevada Brewing Company (Chico, California, USA)
Obsah alkoholu: 6,2 %
Stupňovitost: 14° Plato
Hořkost: 60 IBU (EBU)
Chmel: Citra, Magnum, Centennial, Simcoe
Slad: Pale 2-row, pšeničný, karamelový, Chocolate
Kvasinky: Ale (svrchního kvašení)
Využitelná energie (odhad):
2180 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
FG: 2.8° plato
RateBeer BeerAdvocate
www.sierranevada.com/
Další fotky:
Bludice, 1. února 2015, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě měděná, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna. Kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, citrusová (červené pomeranče), lesního ovoce (maliny, jahody), lehce tropického ovoce, s borovými a pryskyřičnými tóny.
Chuť (4 - výborné):
Střední jemný říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti karamelové, s vyšší hořkostí a citrusově (červené grepy a pomeranče) chmelovými tóny, tóny ostružin a lehce pryskyřičnými a borovými tóny. Doznívání je s tóny růžových grepů, jeřabin, ostružinové, pryskyřičných tónů a karamelu.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutné karamelovější IPA, výborně se popíjí.

Cena 76 Kč za 0,33 l v pivním baru Azyl
Marley, 1. února 2015, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Temně měděná až mahagonová barva, čiré, pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně chmelová pryskyřičná, bylinná, grepová, lehce karamelová a toustová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť grepová, pryskyřičná, karamelová. Nižší říz, lehce plnější tělo. Hořkost je vyšší, doznívání delší, grepové, pryskyřičné s borovým nádechem, bylinné, lehce ostružin a pomerančové kůry, chlebové kůrky a peprnosti.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Příjemná, hodně nachmelená a velmi dobře pitelná IPA.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »