Sibeeria Mother-in-Law's Birthday

6,8 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Chocolate Stout (Stout)
Skupina piv:
višňové pivo (ovocné pivo, ochucené pivo)
čokoládové pivo (ochucené pivo)
Pivovar:
Sibeeria (BeerLab) (Praha, Česká republika)
Obsah alkoholu: 7,8 %
Stupňovitost: 20° Plato
Chmel: upravený chmel
Slad: ječný, ovesný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: káva, višňový macerát, čokoládový sirup, vanilka
Využitelná energie (odhad):
3200 kJ na 1 litr piva
RateBeer
sibeeria.cz/
Další fotky:
Marley, 1. dubna 2024, plech:
Vzhled (3 - dobré):
Ebenová barva, zdá se čiré. Pěkná světle okrový pěna, slušně drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně čokoládová, višňová, nasládlá, lehce kávová, trochu oříšková a nakyslá.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť čokoládová, višňová, sladší, lehce nakyslá, trochu oříšková. Střední až nižší říz, plnější tělo. Kyselost je lehká až střední s lehkou hořkostí, doznívání delší, čokoládové, višňové, lehce kávové, trochu karamelové a oříškové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Velmi dobře pitelná sladká líbivka, chutná opravdu jako višňové pralinky. Trochu takový polský pastry vibe.
Bludice, 1. dubna 2024, plech:
Vzhled (3 - dobré):
Barva téměř černá. Poměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladká, výrazně čokoládová, s tóny hořké čokolády, kávová, s nádechem višní, vanilky, a nepatrně alkoholu.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladké, sladové, pražené, s tóny hořké čokolády, jemně kávové, vanilky, s lehkou nakyslostí a tóny višní v alkoholu. Hořkost je spíše nižší. Doznívání je poměrně dlouhé, sladké, kávové, vanilkové, s tóny hořké čokolády, lehce nasládlé, s tóny višní v alkoholu a bonparovými tóny. Jemná struktura.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Pivo, které chutná jako Mon Cheri. Na mě trochu moc přeslazené a umělé. Ale popíjí se dobře.

Minimální trvanlivost: 13. března 2025
Cena 103 Kč za 0,5 l, Base Camp (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »