Schoppe Not For Cannibals

6,3 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
New England IPA (India Pale Ale, Ale)
Double IPA (India Pale Ale, Ale)
Pivní podstyl:
Fruit IPA
Pivovar:
Schoppe Bräu (Berlín, Německo)
Obsah alkoholu: 8 %
Stupňovitost: 19° Plato
Hořkost: 30 IBU (EBU)
Chmel: Citra, Callista, Mosaic
Slad: vídeňský, pšeničný, žitný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: ovesné vločky, květ maliny, mango, marakuja, liči
Využitelná energie (odhad):
3010 kJ na 1 litr piva
RateBeer
www.schoppebraeu.de/
Další fotky:
Marley, 13. září 2021, láhev:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Měděná barva, lehce zakalené. Nízká světlá pěna, brzy mizí.
Vůně (3 - dobré):
Vůně kandovaného ovoce (třešně), pečených jablek, sladová, lehce karamelová, trochu pryskyřičná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť ovocná, lehce sladová, piškotová a nasládlá. Střední až nižší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání dlouhé, kandovaného ovoce (pomeranče, třešně), lehce sladové, karamelové, piškotové, pečených jablek, trochu pryskyřičné.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Trochu osobitý, ale dobře se popíjející silný ejl.
Bludice, 13. září 2021, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Barva světle měděná, zakalené. Nižší málo stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, karamelová, medová, jemně nakyslá, s tóny mučenky, manga, liči, malin a přezrálých broskví.
Chuť (3 - dobré):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladové, lehce karamelové a toustové, se střední hořkostí a lehkou nakyslostí, s tóny malin, tropického ovoce (mango, mučenka, liči) a přezrálých broskví. Doznívání je sladové, lehce karamelové, karamelkové, s tóny přezrálého tropického ovoce (mango, mučenka, liči), broskví a malin.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Trochu zvláštní pivo s tóny přezrálého ovoce a karamelek. Popíjí se celkem dobře.

Minimální trvanlivost: 5. dubna 2022

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »