Obsah alkoholu: 4,5 - 5 %
Stupňovitost: 13° Plato
Kvasinky: spodního kvašení
Složení: čtyři druhy sladu
Využitelná energie (odhad):
2050 kJ na 1 litr piva
2050 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (3 - dobré):
Světlá měděná barva, čiré, slušná bílá pěna, dobře drží.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, lehce obilná, karamelová a chmelově kořenitá.Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, toustová, lehce karamelová a kořenitá. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Dochuť středně hořká, doznívání delší, sladové, toustové, karamelové, lehce topinkové, bylinné a kořenité, náznak citrusových tónů.Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Zajímavé a moc dobře pitelné pivo.Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, lehce do oranžové, velmi zakalené, slušná bílá pěna.Vůně (4 - výborné):
Ve vůni sladové, obilné, chlebová kůrka, lehce kořenité a malinko chmelové citrusové, trošku kvasnicové.Chuť (4 - výborné):
V chuti sladové, chlebové, obilné, lehce slámové, kořenité chmelové. Střední říz, střední až plnější tělo. Dochuť kořenitá středně hořká, doznívání příjemné středně dlouhé chlebové (kůrky).Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Následná PETka na cestu byla stejně dobrá :)Vzhled (3 - dobré):
Barva měděná, lehce zakalené, pěkná hustá průměrně stabilní pěna světle okrové barvy.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, kořenitě chmelová.Chuť (4 - výborné):
Střední říz, plné. V chuti sladové, chlebové tóny, chlebová kůrka, výrazná chmelová hořkost s výrazně kořenitými tóny. Dlouhé kořenitě chmelové doznívání s tóny chlebové kůrky. Jemná struktura a velmi příjemně hutné.Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Velmi vydařený polotmavý speciál.Zmínky v článcích a hodnoceních
Festival minipivovarů na Pražském hradě potřetí
Bludice | 17. června 2014
… Dark Strong Ale, Purkmistr tmavý ležák, Rožnovský Rothschild a Vimperk ibiškový ležák. Naopak do kanálu šla Starokladno …
Bludice | 17. června 2014
… Dark Strong Ale, Purkmistr tmavý ležák, Rožnovský Rothschild a Vimperk ibiškový ležák. Naopak do kanálu šla Starokladno …
Pivní puťák po moravskoslezských pivovarech, den 4. - Útěk do kraje Zlínského a Rožnovský pivovar
Bludice | 18. července 2012
… ležák Čert a můj oblíbený polotmavý speciál Rothschild, který opět potvrzuje své kvality. K jídlu si z nijak široké …
Bludice | 18. července 2012
… ležák Čert a můj oblíbený polotmavý speciál Rothschild, který opět potvrzuje své kvality. K jídlu si z nijak široké …
Moravský petkový víkend
Bludice | 14. února 2012
… ochutnala (ideálně točené). Skvělý byl i Rothschild ze stejného pivovaru. Polotmavý ležák vařený stejně jako Gutmann …
Bludice | 14. února 2012
… ochutnala (ideálně točené). Skvělý byl i Rothschild ze stejného pivovaru. Polotmavý ležák vařený stejně jako Gutmann …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020 -
Nový pražský pivovar Lajka
Marley, 4. června 2019 -
Pátý První pivní máj
Marley, 3. června 2019 -
Nový pražský Kbelský pivovar
Marley, 8. března 2019
Nově ochutnaná piva
-
Malduguns Ilgas
6. 2.8 -
Malduguns Tumšā Puse
6. 2.8 -
Lervig Orange Velvet
6. 2.7,5 -
Wylam Jakehead IPA
6. 2.7,5 -
Cloudwater What's Said And Done
6. 2.8 -
Maryensztadt Projekt Barrel Aged Chocolate Rye RIS Jack Daniels Whisky 2018
5. 2.8,3 -
Maltgarden / Funky Fluid Funky Garden vol. 1
11. 1.7,3 -
Maryensztadt Projekt Barrel Aged Barley Wine Laphroaig Whisky 2019
11. 1.8,5 -
Kees Caramel Fudge Stout Barrel Aged
10. 1.8,3 -
Garage Clinging to a Rock
10. 1.8,3
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3 -
Hummel-Bräu Festbier Hell
19. 10.6,5 -
Zichovec Upside Down 12
18. 10.8 -
Malešov Ležák světlý
17. 5.4,3
Nově navštívěné hospody
-
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5 -
Brauhaus Köthen
20. 1.6,5 -
Brauhaus Lüdde
18. 1.7
Nejnovější alba v galerii
-
Pivní festival na Kulaťáku a v Nuslích
22 fotek, 7. října 2022 -
3. výročí otevření pivovarských vrat pivovaru Libertas
25 fotek, 30. září 2022 -
Slunce ve skle 2022
20 fotek, 27. září 2022