Raven Ethiopian Revenant

7,8 / 10
výborné pivo
Obsah alkoholu: 10 %
Stupňovitost: 21° Plato
Hořkost: 68 IBU (EBU)
Využitelná energie (odhad):
3320 kJ na 1 litr piva
Vzhled (3 - dobré):
Barva téměř černá. Průměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně kávová, lehce lékořicová, pražená a lehce karamelová.
Chuť (4 - výborné):
Střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, lehce lesního medu, kávové. Hořkost je střední až lehce vyšší. Doznívání je dlouhé, kávové, s tóny hořké čokolády, lehce lesního medu, s jemnou alkoholovou linkou a nádechem sušených švestek. Jemná krémová struktura.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutný kávový silný stout, výborně se popíjí.

Cena 69 Kč za 0,3 l
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Ebenová barva, téměř čiré, pěkná světle béžová pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně výrazná, kávová, pražená, lehce hořké čokolády, trocha ostružin.
Chuť (4 - výborné):
Chuť kávová, pražená, lehce čokoládová a karamelová, Nižší říz, plnější tělo. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání dlouhé, kávové, pražené, lehce čokoládové, karamelové, trochu alkoholové, třešňové a rozinkové.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Výrazné a příjemné pivo, prostě jako imperial stout s espressem.
Vzhled (4 - výborné):
Barva téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, výrazně kávová, s tóny espressa.
Chuť (4 - výborné):
Nižší velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, výrazně kávové. Hořkost je vyšší. Doznívání je dlouhé a výrazné, kávové, s tóny espressa.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výrazně kávové pivo s dlouhým dozníváním. Výborně se popíjí.

Cena 69 Kč za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Raven Tap Takeover v Beergeek Baru - 33 čepovaných piv
Marley | 14. dubna 2017
… raději. Do druhého piva – imperial stoutu Revenant – přidal Raven etiopskou kávu a výsledkem je Ethiopian Revenant. …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…