Raven / BeerLab Pilsener Weisse

Slámová barva, více zakalené, nižší bílá pěna, dobře drží.

Vůně obilná pšeničná, nakyslá, sladová, lehce citrónová a nakyslého těsta.

Chuť sladová, obilná až celozrnná, lehce nakyslá a pšeničného těsta. Střední až nižší říz, střední až nižší plnost těla. Kyselost je střední s trochou hořkosti, doznívání delší, sladové, obilné, nakyslé, lehce citronové a kořeněné.

Zajímavý, obilnější a velmi dobře pitelný berliner weisse. Docela se originálu podobá.

Barva světle slámová, zakalené. Nízká málo stabilní pěna.

Vůně obilná, lehce sladová, lehce kvasničná, květinová, s lehkým nádechem jogurtu a kynutého těsta.

Nižší jemný říz, nižší až střední plnost. V chuti lehce sladové, obilné, lehce nakyslé, s tóny citrónové kůry, velmi lehkým nádechem jogurtu. Hořkost je nižší. Doznívání je lehce obilné, nakyslé, s lehkými tóny citrónové kůry a nádechem jogurtu.

Osvěžující a chutný kyseláč. V Ravenovi tu chuť berlínských kyseláčů trefili moc dobře.