Sládek: Štverka Jiří
Autor receptu: Štverka Jiří
Obsah alkoholu: 4,5 %
Stupňovitost: 11° Plato
Kvasinky: spodního kvašení
Využitelná energie (odhad):
1700 kJ na 1 litr piva
1700 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Tmavá mahagonová barva, spíše čiré, slušná nižší světle béžová pěna.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně čokoládová, karamelová, lehce chmelově trávová.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť kávová, čokoládová, trocha sušeného ovoce (datle). Střední až spíše nižší říz, střední plnost těla. Dochuť lehce až středně hořká, doznívání lehce delší, kávové, čokoládové, lehce karamelové a trošku trávové.Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Povedený tmavý ležák, dobře se pije.Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavá, téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, lehce kořenitě a trávově chmelová.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, střední plnost. V chuti pražené, hořká čokoláda, lehce nasládlé s dlouhým dozníváním tónů hořké čokolády a lehce pražených tónů.Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Dobře pitelné tmavé pivo, pěkně vyvážené a harmonické.Cena 28 Kč za 0,5 l
Zmínky v článcích a hodnoceních
Pivní výlet po Moravskoslezském kraji, den 4. - Rohan, Avar, Garage, Qásek
Bludice | 22. srpna 2013
… alespoň oba Qásky, polotmavý speciál ujde, tmavý ležák už je mnohem vydařenější. Čeká nás ještě dlouhá cesta posledním …
Bludice | 22. srpna 2013
… alespoň oba Qásky, polotmavý speciál ujde, tmavý ležák už je mnohem vydařenější. Čeká nás ještě dlouhá cesta posledním …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Parovar MEDová 12°-ka
22. 9.1,5 -
Alternate Ending Secret Probation
17. 9.6 -
The Garden / Fast Fashion West Coast IPA
17. 9.7 -
Funky Fluid 5th Anniversary
17. 9.7 -
The Garden / Fausto Imperial Florida Weisse Mango, Lime & Raspberry
17. 9.7 -
Beak / Fast Fashion Pizza
17. 9.7 -
Stepping Stone Kold
16. 9.8 -
Crossover Mackerel Skies (2023)
16. 9.8 -
Crossover Honey Isle (2023)
16. 9.8 -
Crossover X.O.
16. 9.8,5
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 11 - Bayreuth a Cheb
21 fotek, 29. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024