Põhjala ÖÖ

9,3 / 10

výjimečné pivo

Pivní styl:
Baltic Porter (Porter)

Pivovar:
Põhjala (Tallinn, Estonsko)

Obsah alkoholu: 10,5 %

Stupňovitost: 23,5° Plato

Zbytkový extrakt: 5,08° Plato

Hořkost: 60 IBU (EBU)

OG: 1.099

FG: 1.020

Chmel: Magnum, Northern Brewer

Slad: Special B, Pale Ale, mnichovský, Crystal, Chocolate, Carafa

Kvasinky: spodního kvašení

Další přísady: třtinový cukr

Složení podrobně: (Carafa II Special, Crystal 300)

Využitelná energie (odhad):
3820 kJ na 1 litr piva

RateBeer BeerAdvocate

pohjalabeer.com/

Další fotky:

Marley, 19. prosince 2019, točené, BeerGeek Bar (Praha, Česká republika):

Vzhled (4 - výborné):

Ebenová barva, zdá se čiré. Pěkná béžová pěna, velmi dobře drží.

Vůně (4,5 - úchvatné):

Vůně čokoládová, lehce oříšková, karamelová, trochu pražená, kořeněná a alkoholová.

Chuť (4,5 - úchvatné):

Chuť čokoládová, karamelová, lehce pražená, trochu pikantní. Střední až nižší říz, plné tělo. Hořkost je střední až vyšší, doznívání dlouhé, hořké čokolády, lehce karamelové, oříškové, sušeného ovoce (rozinky, třešně), trochu alkoholové.

Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):

Výrazný, harmonický a parádně se popíjející baltský porter.

Cena 79 Kč za 0,2 l

Bludice, 7. června 2015, točené, Strefa Piwa Pub (Kraków, Polsko):

Vzhled (3 - dobré):

Barva velmi tmavá, téměř černá. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna béžové barvy.

Vůně (4 - výborné):

Vůně pražená, s tóny sušeného ovoce (rozinky, fíky), portského vína, hořké čokolády, sušených višní, rozinek v rumu, karamelu, lékořice, lehce alkoholu.

Chuť (4,5 - úchvatné):

Nízký jemný říz, vysoká plnost. V chuti pražené, hořká čokoláda, lékořice, sušené ovoce (rozinky, višně), portského vína, lehce alkoholu. Doznívání je dlouhé a velmi výrazné s tóny hořké čokolády, pražené, lehce karamelové, sušeného ovoce a portského vína, lehce alkoholu, rumových pralinek. Alkoholová hřejivost na závěr. Jemná krémová struktura.

Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):

Vynikající baltic porter s úžasným dlouhým dozníváním. Jeden z nejlepších, jaký jsem měla.

Cena 16 zł za 0,3 l

Sledujte Pivníky

Mapa českých pivovarů

Sledujte Pivníky

Facebook

Twitter

Instagram

RSS články

RSS piva

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Nejnovější články

Nově ochutnaná piva

Znovu ochutnaná piva

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii