Obsah alkoholu: 3 %
Stupňovitost: 9° Plato
Hořkost: 15 IBU (EBU)
Složení podrobně: (Lactobacillus Plantarum)
Teplota servírování: 7 - 8 °C
Využitelná energie (odhad):
1410 kJ na 1 litr piva
1410 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Berliner Schwarze
Berliner Schwarze
Další fotky:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva černá. Pěkná pěna světle béžové barvy. Méně stabilní.Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, s tóny ostružin a lehce rozinek, lehce nakyslá.Chuť (3 - dobré):
Vyšší říz, nízká plnost. V chuti lehce nakyslé, pražené, s tóny ostružin a nádechem švestek. Hořkost je nižší. Doznívání kratší pražené, lehce kyselé, s tóny ostružin.Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Lehký a svěží kyseláč, poněkud prázdnější, ale dobře pitelný.Minimální trvanlivost: 12. dubna 2016
Cena 75 Kč
za 0,5 l, Dno pytle (Praha, Česká republika)
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Temně mahagonová barva, čiré, slušná světlá pěna s okrovým nádechem, celkem drží.Vůně (3 - dobré):
Vůně čokoládová, karamelová, nakyslá, lehce nezralých ostružin a jahod.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť kyselá, čokoládová, obilná. Střední až nižší jemný říz, střední až spíše nižší plnost těla. Kyselost je střední až lehce vyšší, doznívání středně dlouhé, nakyslé, lehce čokoládové, obilné, trochu ostružin, nezralých jahod a koření.Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Zajímavý a příjemný kyseláč, harmonický, moc dobře se pije.
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Raven St Patrick's Finest
23. 4.8 -
Matuška Pomlázka
23. 4.7,8 -
Zichovec Anything Gose Blackberry Raspberry 18
23. 4.7,5 -
Antoš Ginger Shot
23. 4.7 -
Fuze InFUZE Tmavá 14
23. 4.7,5 -
Fuze FUZEnáč Polotmavý 13
22. 4.8 -
Fuze TransFUZE 12
22. 4.8,2 -
Obora Kyselá Maruše
22. 4.6,8 -
SQBRU Mandarína
22. 4.6,8 -
MadCat Kraslice zelená
22. 4.5,5
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 9 - Röbersdorf, Kreuzberg, Stiebarlimbach, Hallerndorf, Witzgall, Eggolsheim, Weigelshofen a Drosedorf
52 fotek, 15. dubna 2024