Pinta / Brasserie du Pays Flamand - Król Lata / le Roi de l’Eté

7,3 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Belgian Witbier
Spolupráce pivovarů:
Browar Pinta (Wieprz, Polsko)
Brasserie du Pays Flamand (Blaringhem, Francie)
Obsah alkoholu: 4 %
Stupňovitost: 11,5° Plato
Hořkost: 38 IBU (EBU)
Chmel: Strisselspalt, Citra
Slad: pšeničný, plzeňský
Kvasinky: SafBrew S-33 (belgického typu, svrchního kvašení)
Další přísady: lahara (pomeranč Curaçao), pomerančová kůra, koriandr, ovesné vločky
Složení podrobně: (sušená kůra sladkého pomeranče + čerstvá pomerančová kůra)
Teplota servírování dle pivního stylu:
3 - 6 °C
Využitelná energie (odhad):
1810 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Oatmeal Hoppy Witbier
RateBeer
www.browarpinta.pl/
Další fotky:
Bludice, 10. června 2016, točené, Festival minipivovarů na Pražském hradě 2016, V. ročník (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva okrová, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně květinová, s tóny koriandru, lehce obilná.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce obilné, s lehkými tóny koriandru. Hořkost je střední s jemně bylinnými a květinovými tóny, tóny angreštů, bílého vína a lehce citronové kůry. Doznívání je s tóny angreštů, bílého vína, citrónové kůry, lehce koriandru, lehce sladových tónů.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výborné svěží pivo, lehké a pěkně chmelené. Skvěle pitelné.
Marley, 10. června 2016, točené, Festival minipivovarů na Pražském hradě 2016, V. ročník (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Slámová barva, více zakalené, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, obilná, lehce kořeněná koriandrová, citrusová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, obilná, lehce nasládlá a citrusové kůry. Střední jemný říz, střední plnost těla, jemnější struktura. Hořkost je střední až vyšší, doznávání delší, obilné s tóny ovesné kaše, citrusové kůry, lehce bylinné a kořeněné koriandrové.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Zajímavé, svěží a velmi dobře pitelné pivo.
Bludice, 7. června 2015, točené, Omerta (Kraków, Polsko):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva velmi světle žlutá, silně zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně citrusově chmelová (citronová kůra), tropického ovoce (mango, ananas), lehce obilná a pšeničná, lehce kořeněné (koriandr), lehce pomerančová kůra.
Chuť (3 - dobré):
Nižší jemný říz, střední až vyšší plnost. V chuti lehce obilné, sladové, s tóny kůry hořkého pomeranče, citrusů (citronová kůra, grepy), lehce nádech ovsa. Hořkost je nižší až střední. Doznívání citrusové (citronová a pomerančová kůra), s lehce kořeněným nádechem, sladové a lehce obilné (oves), trochu máslíčka.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Chutné a celkem osvěžující pivo, ten oves a trochu kvasnic bych v něm klidně oželela, ale zajímavé je.

Cena 10 PLN za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Festival minipivovarů na Pražském hradě popáté
Marley | 20. června 2016
… od AleBrowar či moderní ovesný witbier Król Lata od Pinty. Jistota byla u Clocka – výrazný čoko Porter a lehká …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »