Permon The Darkness #2 Imperial Stout Aged in Jamaican Rum Barrel

7,5 / 10
velmi dobré
Skupina piv:
rum aged (oak barrel-aged)
Obsah alkoholu: 11,8 %
Stupňovitost: 22° Plato
Chmel: chmel
Slad: ječný
Další přísady: cukr
Využitelná energie (odhad):
3450 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 18. dubna 2024, plech:
Vzhled (3 - dobré):
Temně mahagonová až ebenová barva, čiré. Pěkná světle béžová pěna, slušně drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně čokoládová, s tóny sušeného ovoce (rozinky, třešně), kořeněná s tóny rumu a alkoholová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť čokoládová, kořeněná, lehce sušeného ovoce. Střední až nižší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je vyšší, doznívání delší, čokoládové až pražené, kořeněné až peprné (takový mix koření), lehce tóny rumu, sušeného ovoce (rozinky) a alkoholové.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Drsnější a alkoholovější silák, ale je i zajímavý, velmi dobře se popíjí.
Bludice, 18. dubna 2024, plech:
Vzhled (3 - dobré):
Barva velmi tmavě mahagonová. Poměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, s tóny hořké čokolády, melasová, jemně kořeněná, s tóny rumu.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Spíše vyšší jemný říz, spíše nižší až střední plnost. V chuti pražené, lehce čokoládové, melasové, jemně kořeněné, s tóny rumu. Hořkost je spíše vyšší. Doznívání je pražené, lehce melasové, čokoládové, s tóny rumu a trochu výraznější alkoholovou linkou. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Prokvašenější a alkoholovější imperial stout s příjemnými tóny rumu. Popíjí se velmi dobře.

Minimální trvanlivost: 31. ledna 2026
Číslo várky: V1959
Cena 161,60 Kč za 0,5 l (Zichovec eshop, sleva 20 %, eshop akce)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…