Partyzán Rauchweizen

7,3 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Dunkelweizen
Skupina piv:
nakuřované pivo
Sezónní (dostupnost): domovarnictví
Pivovar:
Domácí pivovar Partyzán (domovarnictví) (Liberec, Liberecký kraj, Česká republika)
Sládek: Horáček Michal
Obsah alkoholu: 5 %
Chmel: Hallertau Hersbrücker, Žatecký poloraný červeňák
Slad: pšeničný nakuřovaný, pšeničný, mnichovský, karamelový, barevný
Kvasinky: Safbrew WB-06 (bavorské pšeničné, svrchního kvašení)
Využitelná energie (hrubý odhad):
1900 kJ na 1 litr piva
www.facebook.com/pages/Dom%C3…
Další fotky:
Bludice, 7. února 2015, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě hnědá, zakalené. Vyšší pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně kouřová, pražená, čokoládová, s tóny hřebíčku a lehkým nádechem banánů.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Vyšší říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti hořká čokoláda, lehce pražené, uzené tóny, sušené banány, lehce vanilka a hřebíček. Doznívání je dlouhé s tóny hořké čokolády, lehké uzenosti a praženosti, nádechem banánů, vanilky a hřebíčku.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Skvěle pitelná tmavá nakuřovaná pšenice. Vydařené pivo.

Lahvováno: 10. prosince 2014
Marley, 7. února 2015, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Mahagonová barva, středně zakalené, pěkná světle okrová pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně velmi kořeněné – hřebíček, badyán, skořice, uzená až kouřová, lehce banánová, jablečná, bylinná a peprná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť kořeněná, karamelová až čokoládová, lehce ovocná, uzená a nasládlá. Vyšší říz, střední plnost těla. Hořkost je lehká a kyselost též, doznívání delší, karamelové, kořeněně hřebíčkové, lehce pražené, kouřové, banánové, kvasnicové a peprné.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Příjemná a dobře pitelná tak akorát nakouřená pšenka.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »