Sládek: Klazar Ladislav
Autor receptu: Klazar Ladislav
Obsah alkoholu: 6,3 %
Stupňovitost: 13° Plato
Slad: ječný
Kvasinky: spodního kvašení
Další přísady: cukr
Využitelná energie (odhad):
2000 kJ na 1 litr piva
2000 kJ na 1 litr piva
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě mahagonová, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.Vůně (3 - dobré):
Vůně kávová, lehce pražená, sladší, cukerná a lehce kovová.Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední říz, střední plnost. V chuti sladší, karamel, káva a pražený slad. Dlouhé kávově pražené a zároveň sladší karamelové doznívání. Lehce kovové. Celkově sladší.Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné).
Vzhled:
Černá barva. Horší, jarová pěna, béžová. Vůně:
Vůně nevýrazná, lehce kávová. Chuť:
Nízký říz, hutnější. V chuti výrazně kávové, lehce karamelové, s průměrnou chmelovou dochutí. Celkový dojem (7 - velmi dobré).
Zmínky v článcích a hodnoceních
Únětické posvícení, Krkonošská hospůdka, Extra Krtek a další zajímavosti
Marley | 22. srpna 2012
… průzkumu jsme se vydali do nově otevřené tmavý i světlý speciál z Nové Paky byl fajn, stejně tak nefiltrovaný …
Marley | 22. srpna 2012
… průzkumu jsme se vydali do nově otevřené tmavý i světlý speciál z Nové Paky byl fajn, stejně tak nefiltrovaný …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Obora DDH Cold IPA
23. 2.8 -
Mazák Vánoční IPA (2025)
22. 12.7,5 -
Zichovec Ježíšek 20 (2025)
9. 12.7,5 -
Raven Northern Christmas
9. 12.7 -
Clock Zlatý prasátko 2025 NEIPA
9. 12.6,3 -
Zichovec Malý Ježíšek 10 (2025)
9. 12.7,5 -
Zichovec Coconut Tiramisu Barley+Wheat Wine 2024
30. 10.8,3 -
Pinta Of the Month March 2025 Opening Hours
30. 10.7,5 -
Zichovec Masala Chai Barley Wine 2024
30. 10.7,5 -
Fenetra Signata 23
29. 10.8
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Drinkøtéka
28. 1.9 -
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6
Nejnovější alba v galerii
-
Francie a Belgie na kole, den 31 - Belgie - Gent
40 fotek, 6. března 2026 -
Francie a Belgie na kole, den 30 - Belgie - Gavere a Gent
57 fotek, 4. března 2026 -
Francie a Belgie na kole, den 29 - Belgie - Roeselare, Izegem, Lendelede, Harelbeke, Waregem a Oudenaarde
64 fotek, 27. února 2026