North Brewing / De Molen Hazelnut & Cacao Imperial Stout

8,3 / 10
výborné pivo
Obsah alkoholu: 10 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Další přísady: oves, lískové oříšky, kakao
Využitelná energie (hrubý odhad):
3500 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 12. srpna 2018, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Ebenová barva, zdá se čiré. Pěkná béžová pěna, velmi dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně hořké čokolády, oříšková, lehce karamelová, sušených třešní a lesního medu, náznak alkoholu.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť hořké čokolády, lískových oříšků, lehce sušeného ovoce (třešně) a karamelová. Nižší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je střední až vyšší, doznívání dlouhé, hořké čokolády, oříškové, lehce karamelové, sušených třešní, lesního medu, trochu hřejivé.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výrazně líbivý a skvěle se popíjející imperial stout.
Bludice, 12. srpna 2018, plech:
Vzhled (4 - výborné):
Barva téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna béžové barvy.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně čokoládová, pražená, s tóny lískových oříšků, lehce vanilková a karamelová, s lehkou alkoholovou linkou.
Chuť (4 - výborné):
Střední jemný říz, vysoká plnost. V chuti pražené, s tóny hořké čokolády, lesního medu, lískových oříšků, nádechem vanilky. Hořkost je vyšší. Doznívání je dlouhé a výrazné, s tóny hořké čokolády, lískových oříšků, pražené, s lehkým nádechem vanilky a lehkou alkoholovou linkou. Lehká alkoholová hřejivost na závěr. Jemná krémová struktura.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výborný plný silný stout s dlouhým a výrazným dozníváním.

Minimální trvanlivost: 3. května 2019
Cena 6,05 € za 330 ml, Boxbeers (Kodaň, Dánsko)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…