Nomád Czech IPA ×1

9 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
India Pale Ale (Ale)
Sezónní (dostupnost): jednorázová várka
Obsah alkoholu: 6,7 %
Stupňovitost: 15,5° Plato
Chmel: Kazbek, Agnus
Využitelná energie (odhad):
2430 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Za studena chmeleno s použitím 100% poměrně nové české odrůdy chmele Kazbek.
Ze čtyř várek Czech IPA je tato nejméně chmelená.
Vzhled (4 - výborné):
Barva oříšková, zakalené. Krásná hustá stabilní pěna, která kroužkuje.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, chmelově kořenitá.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední říz, střední až vyšší plnost. V chuti sladové, střední až vyšší hořkost s kořenitými chmelovými tóny. S ohříváním se chuť piva dále rozvíjí a lze zachytit i tóny citronové trávy a citronů. Dlouhé doznívání kořenitých chmelových tónů.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Velmi vydařené a originální pivo. Nádherně vyvážená sladová a chmelová složka. Kazbek dodává pivu velmi příjemné trochu „divoké“ kořenité chuťové tóny a český slad tvoří bohatý sladový základ. Opravdu velmi pitelné, ba až nebezpečně vzhledem k síle piva.
Toto pivo mi udělalo velkou radost a doufám, že jej ještě ochutnám :) Pivovar má připravenou ještě dvakrát, třikrát a čtyřikrát chmelenou verzi.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Něco málo z historie India Pale Ale
Bludice | 2. srpna 2012
… zajímavých piv. Vzpomeňme například na Czech IPA od Nomáda, při jejíž výrobě byl využit český chmel Kazbek. A tak jako …
Deset ejlů v Pivní rozmanitosti
Bludice | 27. dubna 2012
… Hawk, či slavnou Černou raketu, originální Czech IPA od Nomáda, skvělou podzimní várku November Ale ze Strahova, …
Dubnové novinky - Nomád, Les Moules, Strahov a Valašská pivnice
Bludice | 17. dubna 2012
… ač pro mě stejně favoritem zůstává nejméně chmelená varianta. Tento pátek ji na čepu nahradila verze trojnásobně …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…