Mort Subite Kriek Lambic Tradition

5,5 / 10
lehce nadprůměrné
Obsah alkoholu: 4,5 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Složení podrobně: 12 % višňové šťávy a višní
Využitelná energie (hrubý odhad):
1700 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 9. června 2016, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva načervenalá měděná, čiré. Pěkná poměrně stabilní pěna s lehce růžovým nádechem.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladší, karamelová, bonparová, třešňové limonády.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední říz, střední plnost. V chuti sladší, lehce nakyslé, bonparové, lehce karamelové, s tóny třešňového sirupu. Doznívání je sladké bonparové, s tóny třešňového sirupu.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Sladký průmyslovější Kriek, ničím zajímavý a díky vyšší sladkosti nijak dobře pitelný.

Minimální trvanlivost: 30. listopadu 2016
Cena 87 Kč za 375 ml, TopVino.cz (Praha, Česká republika)
Marley, 9. června 2016, pod korkem (láhev):
Vzhled (4 - výborné):
Měděná až rubínová barva, čiré, pěkná světlá pěna s okrovým a růžovým nádechem, dobře drží, slušně kroužkuje.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně višňová, nakyslá, lehce sirupová a nasládlá, trocha nezralého ovoce.
Chuť (3 - dobré):
Chuť višňová, nakyslá, nasládlá, lehce karamelová. Lehce vyšší říz, střední až nižší plnost těla. Kyselost je střední, doznívání delší, višňové, nakyslé, lehce nezralého ovoce, sirupové, trochu peprné.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Vcelku fajn sladší lambik, dobře se popíjí. Ale těm nejlepším typu Cantillon či 3 Fonteinen se rovnat ani zdaleka nemůže, i Oude Kriek od tohoto pivovaru byl o dost lepší.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…