Mordýř Kurtizána

4,3 / 10
průměrné pivo
Obsah alkoholu: 5,5 %
Stupňovitost: 13,5° Plato
Hořkost: 45 IBU (EBU)
Barva: 16 EBC
Slad: ječný
Využitelná energie (odhad):
2110 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 28. října 2024, PET láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva světle měděná, lehce zakalené. Poměrně stabilní pěna.
Vůně (1,5 - nedobré):
Vůně sladová, karamelková, máslová, s tóny mandarinek, pomerančů a lesních jahod.
Chuť (1,5 - nedobré):
Střední jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladové, karamelkové, máslové, se spíše vyšší hořkostí a tóny pomerančů, mandarinek a lesních jahod. Doznívání je sladové, karamelkové, máslové, s tóny grepů, pomerančů a lehce lesních jahod.
Celkový dojem (3 - horší pivo):
Máslovější a zoxidovanější ČIPA, hůře pitelná.

Minimální trvanlivost: 31. října 2024
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, pomerančová, s tóny mandarinek a lehce tropického ovoce.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce máslové, s vyšší hořkostí a tóny pomerančů, mandarinek a tropického ovoce. Doznívání je sladové, lehce máslové, s tóny pomerančů, mandarinek a lehce tropického ovoce.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Celkem fajn IPA, ale másla bych ubrala.

Cena 37 Kč za 0,3 l
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavě zlatá barva, téměř čiré, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, citrusová, lehce karamelková a máslová.
Chuť (1,5 - nedobré):
Chuť sladová, karamelková, citrusová s dominujícími mandarinkami, lehce nasládlá. Střední říz, střední až vyšší plnost těla. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání delší, karamelkové, citrusové mandarinkové, sladové, lehce máslové až žluklého másla.
Celkový dojem (2,5 - hnusné pivo):
Takový mandarinkový kompot s máslem, špatně pitelný. V poslední době bývá Mordýř docela máslelnatý, teď je to extrém, chtělo by to na tom trochu zapracovat.

Cena 32 Kč za 0,3 l
Bludice, 2. srpna 2016, točené, beergeek (Praha, Česká republika):
(6 - dobré pivo) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

Zichovec portský Porter, Prazdroj Master IPA, Chomout Bittersweet IPA a další pivní novinky
Marley | 10. března 2017
… a másla. Nic extra. Podruhé jsme zkusili i Kurtizánu, IPA s americkými chmely. V ní bohužel bylo másla výrazně více, …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…