Moravia / Hellstork Doppelcock

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Doppelbock (Bock)
Pivní podstyl:
Doppelbock Hell
Skupina piv:
medové pivo (ochucené pivo)
Spolupráce pivovarů:
Moravia (Brno, Jihomoravský kraj, Česká republika)
Kočovný Pivovar Hellstork (Senica, Slovensko)
Vařeno v:
Lucky Bastard (Brno, Jihomoravský kraj, Česká republika)
Obsah alkoholu: 8,2 %
Stupňovitost: 19° Plato
Kvasinky: spodního kvašení
Další přísady: med
Složení: slovenský květový med
Využitelná energie (odhad):
3010 kJ na 1 litr piva
www.lucky-bastard.cz/
Bludice, 13. května 2017, točené, 1. Líšeňský Pivní Festival (Líšeňský pivovar, Brno, Jihomoravský kraj, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna. Kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, medová, karamelová, s tóny sušených meruněk, kořenitá.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladové, medové, se střední hořkostí a tóny sušených meruněk, lehce kořenité. Doznívání je sladší, sladové, medové, s tóny sušených meruněk a lehce kořenitými tóny.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn sladovější světlý bock. Velmi dobře se popijí.

Cena 40 Kč za 0,3 l
Marley, 13. května 2017, točené, 1. Líšeňský Pivní Festival (Líšeňský pivovar, Brno, Jihomoravský kraj, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Měděná barva, lehce zakalené, pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, toustová, nasládlá, lehce medová, trochu sušeného ovoce.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, nasládlá, medová. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání delší, sladové, nasládlé, lehce karamelové, medové, trochu chmelově kořenité až bylinné a sušených třešní.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Příjemný a velmi dobře pitelný silák.

Zmínky v článcích a hodnoceních

1. Líšeňský Pivní Festival - pohoda na sídlišti
Marley | 18. května 2017
… čepoval „polosvětlý“ medový doppelbock Doppelcock, vařený ve spolupráci se slovenským Hellstorkem. Medový byl docel …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »