Moor Smokey Horyzon

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
English Pale Ale (Pale Ale, Ale)
Obsah alkoholu: 5 %
Chmel: chmel
Teplota servírování: 12 °C
Využitelná energie (hrubý odhad):
1900 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 17. dubna 2016, plech:
Vzhled (3 - dobré):
Temně zlatá až měděná barva, velmi lehce zakalené (asi z toho žita, v lednici odpočívalo skoro dva týdny), pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně karamelová, trochu drsněji žitná, kouřová až uzená, lehce sušených meruněk a kořeněná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, toustová, kouřová, uzená, lehce karamelová a žitná. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až vyšší, doznívání delší, kouřové až uzené, lehce karamelové, sušeného ovoce (meruňky, pomerančová kůra) a rašelinové, trochu pikantní (skoro jako by v pivu byla špetka chilli).
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Velmi zajímavé a výrazné pivo, moc dobře se popíjí.
Bludice, 17. dubna 2016, plech:
Vzhled (3 - dobré):
Barva světle měděná, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelková, uzená, kořenitá, s nádechem pomerančové kůry, lehce pryskyřičná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti toustové, lehce uzené, s tóny sušených meruněk a lehce švestek, žitných buchet a lehkou kořenitostí. Hořkost je střední až vyšší. Doznívání je uzené, s tóny žitných buchet, lehce sušených meruněk a lehkou kořenitostí.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Zajímavé žitné nakuřované pivo. Čisté, vyvážené, velmi dobře pitelné.

Minimální trvanlivost: 31. prosince 0216

Zmínky v článcích a hodnoceních

Moor Tap Takeover - 18 čepovaných piv z anglického Moor v Beergeek Baru
Marley | 25. dubna 2016
… Confidence. Jediné „divočejší“ pivo byl Smokey Horyzon, nakuřovnaný žitný ejl. Chtělo to trochu zvykání, ale i tak byl …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…