Moinette Ambrée

7,5 / 10
velmi dobré
Pivní podstyl:
Belgian Amber Strong Ale
Obsah alkoholu: 8,5 %
Stupňovitost: 18° Plato
Složení: pět druhů sladu
Teplota servírování: 12 °C
Využitelná energie (odhad):
2820 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
poprvé uvařeno v roce 2016
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Měděná barva, středně zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně sladová, peprná, kořeněná (hřebíček, koriandr), trochu sušeného ovoce a karamelová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, kořeněná až peprná, lehce kandovaného ovoce, trochu karamelová. Střední až nižší říz, střední až lehce vyšší plnost těla. Hořkost je střední až vyšší, doznívání dlouhé, sladové, peprné, lehce kořeněné (hřebíček), citrusové kůry, křížal, trochu karamelové, sušenkové a pikantní.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Příjemný a výborně se popíjející silák.
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna, kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, medová, kořeněná (koriandr), peprná, s tóny pomerančové kůry.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladové, lehce medové, kořeněné (koriandr), peprné. Hořkost je střední. Doznívání je sladové, medové, kořeněné (koriandr), peprné, s nádechem pomerančové kůry.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutné belgické pivo, velmi dobře se popíjí.

Cena 89 Kč za 250 ml

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější články