Millevertus Saxy Chilli

Mahagonová barva, čiré, nižší světle okrová pěna, brzy mizí v nenávratnu.

Výrazná vůně uzených čili papriček, ale taková trochu do tónů vařené papriky, sójové omáčky až bojónu, pepře.

Chuť uzených papriček, pepřová, lehce nasládlá s tóny sladu. Vyšší říz, střední plnost těla. Hořkost je přes tu výraznou pepřovost těžko poznatelná, je zřejmě nižší. Doznívání je delší, výrazně pepřové, paprikové, lehce kořeněné, uzené, hřejivé (ale zřejmě hlavně z pepře), tóny bujónu a karamelu.

Výrazně pepřové a papričkové pivo, moc to dohromady neladí. Po prvním přičichnutí a přivonění má člověk co dělat, aby pivo nevylil do záchoda, ale po chvíli už je to trochu méně nechutné. Dobré to ale zdaleka není ani později, pitelnost je prostě špatná.