Mikkeller Kihoskh Cream Ale

7,8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Classic American Cream Ale (Ale)
Skupina piv:
citrónové pivo (ovocné pivo, ochucené pivo)
pomerančové pivo (ovocné pivo, ochucené pivo)
Pivovar:
Mikkeller (Kodaň, Dánsko)
Vařeno v:
De Proefbrouwerij (Lochristi-Hijfte, Východní Flandry, Belgie)
Obsah alkoholu: 5 %
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: citronová kůra, pomerančová kůra
Využitelná energie (hrubý odhad):
1900 kJ na 1 litr piva
RateBeer
mikkeller.dk/
Další fotky:
Bludice, 1. června 2013, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva světle oranžová, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna, která kroužkuje.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně květinová, bylinná, lehce pomerančová, citronová kůra.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, nižší až střední plnost. V chuti sladové, lehce kukuřičné s vyšší hořkostí a bylinně chmelovými tóny, lehce tóny pomerančů. Doznívání je bylinné, lehce pomerančová kůra, na závěr lehce svíravé s lehce ulpívající hořkostí.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Zajímavé a osvěžující pivko. Osobně by mi sedlo víc s trošku nižší hořkostí, ale pije se dobře.

Minimální trvanlivost: 10.10.2014
Marley, 1. června 2013, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Slámová až zlatá barva, lehce zakalené, hezká krémová bílá pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně jemná, chmelově ovocná, citrónová, pomerančová, lehce sladová a kukuřičná.
Chuť (4 - výborné):
Chuť chmelová citrusová a kapku pryskyřičná, citrónová kůra a snad i pecky. Střední jemný říz, střední až trochu lehčí tělo. Dochuť středně hořká a lehce svíravá, doznívání delší, chmelově ovocné, citrónové (kůry) a trochy pryskyřičných až bylinných tónů.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Zajímavý ochucený lehký ejlík.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Pivníkův pivní průvodce po Kodani - pivotéky a obchody s pivem
Bludice | 30. července 2013
… a zajímavý pomerančovou kůrou ochucený Cream Ale. Obchod je doplněný několika stolečky a slunečníky, takže si …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »