Mikkeller Crooked Moon dIPA

8,5 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Double IPA (India Pale Ale, Ale)
Pivovar:
Mikkeller (Kodaň, Dánsko)
Vařeno v:
De Proefbrouwerij (Lochristi-Hijfte, Východní Flandry, Belgie)
Obsah alkoholu: 9 %
Stupňovitost: 25° Plato
Chmel: Amarillo, Citra, Nelson Sauvin, Simcoe, Sorachi Ace
Slad: plzeňský, Pale Ale
Kvasinky: Ale (svrchního kvašení)
Využitelná energie (odhad):
4090 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
mikkeller.dk/
Další fotky:
Marley, 22. června 2017, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, lehce zakalené (odpočívalo v lednici přes měsíc, pravděpodobně jde zákal z chmele). Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně výrazně ovocná s tóny manga, papáji, mandarinek, žlutých melounů, hroznů, karamboly, limetek i jahod, jemně pryskyřičná a bylinná, lehce sladová, s náznakem ovocné kyselosti.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť velmi ovocná, lehce sladová, nasládlá. Střední až nižší jemný říz, plnější až plné tělo. Hořkost je vyšší a příjemná s náznakem jemné ovocné kyselosti, doznívání dlouhé, velmi ovocné – tropického i lesního ovoce, citrusové, melounů i hroznů, lehce bylinné a sladové.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Extrémně ovocná IPA, příjemná, svěží, skvěle se popíjí.
Bludice, 22. června 2017, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (4 - výborné):
Vůně sladová, květinová, jemně citrusová (citronová kůra), jemně bylinková (bazalka), s tóny mandarinkového kompotu, žlutých melounů, bílého vína, angreštů, tropického ovoce (mango) a nádechem kokosu.
Chuť (4 - výborné):
Spíše vyšší říz, střední plnost. V chuti sladové, s vyšší hořkostí a velmi lehkou chmelovou nakyslostí, jemně citrusovými tóny (citronová kůra), jemně bylinkové (bazalka), s tóny tropického ovoce a mandarinkového kompotu. Doznívání je citrusové (limetky, citronová kůra, mandarinky), s tóny tropického ovoce (mango), jemně bylinkové, s tóny žlutých melounů, bílého vína, angreštů, sladové, s lehkým nádechem kokosu na závěr.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Zajímavé, vyvážené a krásně chmelené pivo. Výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 23. srpna 2018
Cena 104 Kč za 330 ml, TopVino.cz (Praha, Česká republika) (sleva 5 %)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »