Mazák Coffee Stout (2020)

7,8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Dry Stout (Stout)
Skupina piv:
kávové pivo (ochucené pivo)
Pivovar:
Mazák (Dolní Bojanovice, Jihomoravský kraj, Česká republika)
Obsah alkoholu: 4,8 %
Stupňovitost: 12° Plato
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: káva
Složení: káva Colombia Rio Magdalena z olomoucké pražírny Kikafe
Využitelná energie (odhad):
1870 kJ na 1 litr piva
RateBeer
www.pivovarmazak.cz/
Další fotky:
Marley, 29. listopadu 2020, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Ebenová barva, čiré. Pěkná světle béžová pěna, slušně drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně kávová, pražená, lehce čokoládová, trochu karamelová a sušených třešní.
Chuť (4 - výborné):
Chuť kávová, lehce pražená, hořké čokolády, trochu sušeného ovoce. Střední až nižší jemný říz, lehce vyšší plnost těla. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání delší, kávové (takové studené espresso), lehce hořké čokolády, trochu oříškové a sušeného ovoce (třešně, rozinky).
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výrazný a výborně se popíjející kávový stout.
Bludice, 29. listopadu 2020, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva téměř černá. Nižší poměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně výrazně kávová, s tóny hořké čokolády, lehce pražená, s jemně kořeněným nádechem.
Chuť (4 - výborné):
Střední jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti kávové, s jemnou nakyslostí, tóny hořké čokolády, nugátu, lehkým nádechem mandlí, nádechem višní v čokoládě, lehce pražené. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé a výrazné, kávové, s tóny hořké čokolády, lehce nugátu, mandlí a oříšků, nádechem višní v čokoládě. Jemná struktura.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutný kávový stout. Vyvážený, s příjemnými kávovými tóny. Výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 3. prosince 2020
Číslo várky: 303
Cena 92 Kč za 0,75 l (Mazák)
Marley, 4. května 2017, točené, BeerGeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Temně mahagonová až ebenová barva, velmi lehce zakalené, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně velmi kávová (takové espresso), pražená, trochu kakaová a sušených třešní.
Chuť (4 - výborné):
Chuť kávová, pražená, lehce karamelová a nasládlá. Střední až nižší jemný říz, střední plnost těla. Hořkost je střední a kapkou kyselosti, doznívání dlouhé, kávové, pražené, lehce čokoládové, trochu lékořicové a vanilkové.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Příjemný a velmi dobře pitelný kávový stout.

Cena 65 Kč za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Dvojitý Chroust, Mazák Imperial Stout, Sibeeria / Zichovec NEIPA, Krkonošský Marley a jiná nová piva
Marley | 9. května 2017
… piva – třeba pár měsíců starou novinku Coffee Stout – Mazákův běžný stout, ale s přidanou kávou z olomoucké pražírny …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »