Sládek: Matuška Adam
Autor receptu: Matuška Martin
Obsah alkoholu: 5,3 - 5,5 %
Stupňovitost: 13° Plato
Hořkost: 44 IBU (EBU)
Slad: český
Kvasinky: spodního kvašení
Další přísady: ječmen
Využitelná energie (odhad):
2020 kJ na 1 litr piva
2020 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Krásně nachmelené, příjemně sladové, čisté, přímočaré a výborně pitelné pivo.
Vzhled (4 - výborné):
Barva světle zlatá, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně peprná, bylinná, sladová, lehce obilná.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce obilné, se střední hořkostí a bylinně a lehce peprně chmelovými tóny. Doznívání je bylinně chmelové, sladové, lehce chlebové, s velmi lehkým nádechem máslíčka.Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Velmi dobře pitelné pivo. Cena 32 Kč
za 0,3 l
Vzhled (3 - dobré):
Světlejší zlatá barva, čiré, pěkná bílá pěna, dobře drží.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, chmelově bylinná a kořenitá, lehce nasládlá.Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, lehce nasládlá a bylinná. Střední až lehce nižší říz, středně plné tělo. Hořkost je střední, doznívání delší, bylinné až lehce kořenité, sladové, trochu citrusové.Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Čistý a výborně pitelný speciál plzeňského typu. Byly sice úžasnější várky, ale i tahle je moc fajn.Cena 49 Kč za 0,5 l
Vzhled (4 - výborné):
Barva světle zlatá, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna. Kroužkuje.Vůně (4 - výborné):
Vůně bylinná, sladová, lehce obilná.Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce obilné, se střední hořkostí a bylinně chmelovými tóny s lehkým nádechem citrónové kůry. Doznívání je dlouhé bylinné, sladové a lehce chlebové.Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Úžasně čerstvý, čistý, skvěle pitelný speciál.(7 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
(8 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení
(9 - výjimečné pivo) Zobrazit hodnocení
(9 - výjimečné pivo) Zobrazit hodnocení
(7,5 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
(7,5 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
Zmínky v článcích a hodnoceních
Slavkovský Doppelbock, Chomout Režná Bára, Albrecht IPA 19 a další nová piva
Marley | 20. ledna 2016
… narazit na první pivo jimi kvašené. Světlá třináctka tentokráte chutnala skoro jako Únětice, chmelově bylinná i …
Marley | 20. ledna 2016
… narazit na první pivo jimi kvašené. Světlá třináctka tentokráte chutnala skoro jako Únětice, chmelově bylinná i …
Albrecht Rapír a Judita, Raven Fly by Rye, Kolčavka RIS, slavkovský Proskovec a jiná nová piva
Marley | 8. ledna 2016
… méně. První pivo s nimi kvašené, světlá třináctka, by se mělo nyní dostávat do hospod. Jsme na to docela …
Marley | 8. ledna 2016
… méně. První pivo s nimi kvašené, světlá třináctka, by se mělo nyní dostávat do hospod. Jsme na to docela …
Matuška Wet Hop, nefiltrovaný výroční Budvar, Hradecký Podzimní Red Ale a další nová piva
Marley | 9. října 2015
… Matuška připravil extra specialitu, svůj světlý speciál nachmelil čerstvě sklizeným Žateckým poloraným červeňákem, …
Marley | 9. října 2015
… Matuška připravil extra specialitu, svůj světlý speciál nachmelil čerstvě sklizeným Žateckým poloraným červeňákem, …
Zářijové pivní novinky - Maso a kobliha, hejno Falkonů, U Tří růží Wakatu a další
Marley | 2. října 2014
… moc dobrý a velmi sytý. K tomu Matuškův světlý speciál a Californie, obě tato piva jsou prostě skvěle vyladěná a k …
Marley | 2. října 2014
… moc dobrý a velmi sytý. K tomu Matuškův světlý speciál a Californie, obě tato piva jsou prostě skvěle vyladěná a k …
Den českého piva 2014, nová pivotéka Sedmej schod a otevření Malešického mikropivovaru
Marley | 30. září 2014
… pivo. Naštěstí tu byl na čepu ještě Matuškův světlý speciál. To je alespoň pivo! Krásně nachmelené, svěží, úžasně …
Marley | 30. září 2014
… pivo. Naštěstí tu byl na čepu ještě Matuškův světlý speciál. To je alespoň pivo! Krásně nachmelené, svěží, úžasně …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Parovar MEDová 12°-ka
22. 9.1,5 -
Alternate Ending Secret Probation
17. 9.6 -
The Garden / Fast Fashion West Coast IPA
17. 9.7 -
Funky Fluid 5th Anniversary
17. 9.7 -
The Garden / Fausto Imperial Florida Weisse Mango, Lime & Raspberry
17. 9.7 -
Beak / Fast Fashion Pizza
17. 9.7 -
Stepping Stone Kold
16. 9.8 -
Crossover Mackerel Skies (2023)
16. 9.8 -
Crossover Honey Isle (2023)
16. 9.8 -
Crossover X.O.
16. 9.8,5
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 11 - Bayreuth a Cheb
21 fotek, 29. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024