Sládek: Matuška Adam
Autor receptu: Matuška Martin
Obsah alkoholu: 5,3 - 5,5 %
Stupňovitost: 13° Plato
Hořkost: 44 IBU (EBU)
Slad: český
Kvasinky: spodního kvašení
Další přísady: ječmen
Využitelná energie (odhad):
2020 kJ na 1 litr piva
2020 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Krásně nachmelené, příjemně sladové, čisté, přímočaré a výborně pitelné pivo.
Vzhled (4 - výborné):
Barva světle zlatá, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně peprná, bylinná, sladová, lehce obilná.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce obilné, se střední hořkostí a bylinně a lehce peprně chmelovými tóny. Doznívání je bylinně chmelové, sladové, lehce chlebové, s velmi lehkým nádechem máslíčka.Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Velmi dobře pitelné pivo. Cena 32 Kč
za 0,3 l
Vzhled (3 - dobré):
Světlejší zlatá barva, čiré, pěkná bílá pěna, dobře drží.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, chmelově bylinná a kořenitá, lehce nasládlá.Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, lehce nasládlá a bylinná. Střední až lehce nižší říz, středně plné tělo. Hořkost je střední, doznívání delší, bylinné až lehce kořenité, sladové, trochu citrusové.Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Čistý a výborně pitelný speciál plzeňského typu. Byly sice úžasnější várky, ale i tahle je moc fajn.Cena 49 Kč za 0,5 l
Vzhled (4 - výborné):
Barva světle zlatá, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna. Kroužkuje.Vůně (4 - výborné):
Vůně bylinná, sladová, lehce obilná.Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce obilné, se střední hořkostí a bylinně chmelovými tóny s lehkým nádechem citrónové kůry. Doznívání je dlouhé bylinné, sladové a lehce chlebové.Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Úžasně čerstvý, čistý, skvěle pitelný speciál.(7 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
(8 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení
(9 - výjimečné pivo) Zobrazit hodnocení
(9 - výjimečné pivo) Zobrazit hodnocení
(7,5 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
(7,5 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
Zmínky v článcích a hodnoceních
Slavkovský Doppelbock, Chomout Režná Bára, Albrecht IPA 19 a další nová piva
Marley | 20. ledna 2016
… narazit na první pivo jimi kvašené. Světlá třináctka tentokráte chutnala skoro jako Únětice, chmelově bylinná i …
Marley | 20. ledna 2016
… narazit na první pivo jimi kvašené. Světlá třináctka tentokráte chutnala skoro jako Únětice, chmelově bylinná i …
Albrecht Rapír a Judita, Raven Fly by Rye, Kolčavka RIS, slavkovský Proskovec a jiná nová piva
Marley | 8. ledna 2016
… méně. První pivo s nimi kvašené, světlá třináctka, by se mělo nyní dostávat do hospod. Jsme na to docela …
Marley | 8. ledna 2016
… méně. První pivo s nimi kvašené, světlá třináctka, by se mělo nyní dostávat do hospod. Jsme na to docela …
Matuška Wet Hop, nefiltrovaný výroční Budvar, Hradecký Podzimní Red Ale a další nová piva
Marley | 9. října 2015
… Matuška připravil extra specialitu, svůj světlý speciál nachmelil čerstvě sklizeným Žateckým poloraným červeňákem, …
Marley | 9. října 2015
… Matuška připravil extra specialitu, svůj světlý speciál nachmelil čerstvě sklizeným Žateckým poloraným červeňákem, …
Zářijové pivní novinky - Maso a kobliha, hejno Falkonů, U Tří růží Wakatu a další
Marley | 2. října 2014
… moc dobrý a velmi sytý. K tomu Matuškův světlý speciál a Californie, obě tato piva jsou prostě skvěle vyladěná a k …
Marley | 2. října 2014
… moc dobrý a velmi sytý. K tomu Matuškův světlý speciál a Californie, obě tato piva jsou prostě skvěle vyladěná a k …
Den českého piva 2014, nová pivotéka Sedmej schod a otevření Malešického mikropivovaru
Marley | 30. září 2014
… pivo. Naštěstí tu byl na čepu ještě Matuškův světlý speciál. To je alespoň pivo! Krásně nachmelené, svěží, úžasně …
Marley | 30. září 2014
… pivo. Naštěstí tu byl na čepu ještě Matuškův světlý speciál. To je alespoň pivo! Krásně nachmelené, svěží, úžasně …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020 -
Nový pražský pivovar Lajka
Marley, 4. června 2019 -
Pátý První pivní máj
Marley, 3. června 2019 -
Nový pražský Kbelský pivovar
Marley, 8. března 2019
Nově ochutnaná piva
-
Nepomucen Mark #4 Caramel, Chocolate & Coconut Imperial Pastry Stout
13. 11.8,5 -
The Garden Imperial Almond & Coffee Stout
12. 11.8 -
Mad Scientist Midlife Chris
12. 11.8 -
The Garden Imperial Flat White Coffee Porter
12. 11.8 -
Marks & Spencer Organic IPA
12. 11.6,3 -
Nepomucen / Stu Mostów Meet Our Friends Episode 02: Maple Syrup, Peanut Butter & Coffee Imperial Pastry Stout
12. 11.8,3 -
Nepomucen Juan
11. 11.7,3 -
Funky Fluid Brown Sugar
11. 11.7,5 -
Adroit Theory BLVCK Celebration [Maple Syrup + Blackstrap Molasses + Black Lava Salt] (Ghost 944)
11. 11.8,8 -
Nepomucen / Funky Fluid Classic with a Twist №3: Double Rauchbock With Cranberry And Smoked Cheese
11. 11.7,3
Znovu ochutnaná piva
-
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3 -
Hummel-Bräu Festbier Hell
19. 10.6,5 -
Zichovec Upside Down 12
18. 10.8
Nově navštívěné hospody
-
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5 -
Brauhaus Köthen
20. 1.6,5
Nejnovější alba v galerii
-
Bavorsko a Württembersko na kole, den 3 - Günzburg, Oggenhausen, Nattheim a Dunstelkingen
30 fotek, 8. prosince 2023 -
Bavorsko a Württembersko na kole, den 2 - Ulm, Neuhausen, Attenhofen, Weißenhorn, Autenried a Waldstetten
33 fotek, 7. prosince 2023 -
Bavorsko a Württembersko na kole, den 1 - Marktredwitz a Regensburg
14 fotek, 6. prosince 2023