Matuška Robust Stout (Oak Aged)

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Foreign Extra Stout (Stout)
Skupina piv:
oak chips aged
Pivovar:
Matuška (Broumy, Středočeský kraj, Česká republika)
Obsah alkoholu: 7 %
Stupňovitost: 18° Plato
Hořkost: 50 IBU (EBU)
Chmel: Saaz Special, Fuggles, Amarillo
Slad: plzeňský, mnichovský, karamelový, Karapils
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: pražený ječmen, pražená pšenice
Využitelná energie (odhad):
2870 kJ na 1 litr piva
RateBeer
www.pivovarmatuska.cz/
Další fotky:
Marley, 25. března 2021, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Temně mahagonová až ebenová barva, čiré. Pěkná světlá pěna s béžovým nádechem, slušně drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně čokoládová, sušeného ovoce (třešně, švestky), lehce vanilková, a tóny portského vína, trochu karamelová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť ovocná, čokoládová, lehce vanilková. Střední až nižší říz, střední až vyšší plnost těla. Hořkost je střední, doznívání dlouhé, sušeného ovoce (švestky, třešně), čokoládové, lehce vanilkové, trochu tóny červeného vína.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výrazný a výborně se popíjející silák.
Bludice, 25. března 2021, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, lehce karamelová, s tóny hořké čokolády, nádechem rozinek a vanilkovými tóny.
Chuť (4 - výborné):
Střední velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, lehce karamelové, s tóny hořké čokolády, nádechem rozinek a tóny vanilky. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé a výrazné, s tóny hořké čokolády, lehce pražené, vanilkové a jemně dřevité.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výborné pivo s dlouhým dozníváním. Skvěle se popíjí.

Minimální trvanlivost: 1. června 2021
Cena 119 Kč za 0,75 l, Pivní mozaika (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »