Matuška ESB

7,5 / 10
velmi dobré
Sládek: Matuška Adam
Autor receptu: Matuška Martin
Obsah alkoholu: 5,7 %
Stupňovitost: 14° Plato
Hořkost: 45 IBU (EBU)
Využitelná energie (odhad):
2190 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva tmavě měděná, lehce zakalené.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, karamelová, lehce toustová, lehce kořenitá, s nádechem pomerančů.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladší, sladové, lehce karamelové, toustové, s nižší hořkostí a lehce bylinnými tóny a, nádechem pomerančové kůry. Doznívání je sladové, toustové, lehce karamelové, s tóny broskví, lehce pomerančové kůry, lehce kořenité.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Celkem fajn pivo, dobře se popíjí.

Cena 69 Kč za 0,3 l
Marley, 7. ledna 2019, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Temně zlatá barva, čiré. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce zemitá, citrusové kůry, trochu peprná a karamelová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, lehce citrusová a zemitá až bylinná. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až vyšší, doznívání delší, sladové, lehce chmelově zemité, peprné, citrusové kůry, trochu bylinné a karamelové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn pivo, velmi dobře pitelné.

Cena 38 Kč za 0,3 l
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva tmavší zlatá, čiré. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce karamelová, kořenitá, lehce zemitá, lehce oříšková.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce karamelové, s vyšší hořkostí a kořenitými, lehce zemitými a citrusovými (citronová tráva, citronová kůra) tóny. Doznívání je citrusové (citronová tráva a kůra), kořenité, sladší sladové, s nádechem tropického ovoce.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Fajn pivo, dobře se pije.

Cena 36 Kč za 0,3 l
(7,5 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
Bludice, 16. října 2014, točené, BeerGeek Bar (Praha, Česká republika):
(7 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
Marley, 16. října 2014, točené, BeerGeek Bar (Praha, Česká republika):
(8 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení
(8 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení
Bludice, 16. března 2012, točené, Nota Bene (Praha, Česká republika):
(9 - výjimečné pivo) Zobrazit hodnocení
Bořík, 16. března 2012, točené, Nota Bene (Praha, Česká republika):
(8 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

Mozaika & Matuška fest plný výborného piva i jídla
Marley | 28. srpna 2015
… nejlepší formě, v jaké jsme ho kdy měli. 8. ESB 14° – možná to není úplně typický silný anglický Bitter, ale stejně je …
Rok s Pivníky
Bludice | 22. října 2012
… poměrně velkým odstupem následován pivem ESB od Matušky, kterému na paty šlape Nomád Easy Rider, Matuška Černá raketa, …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…