Mad Scientist Meggyes Pite (8%)

6,5 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Pastry Sour (Sour Ale)
Skupina piv:
višňové pivo (ovocné pivo, ochucené pivo)
kořeněné pivo (ochucené pivo)
Pivovar:
Mad Scientist (Budapešť, Maďarsko)
Obsah alkoholu: 8 %
Stupňovitost: 20° Plato
Chmel: chmel
Slad: ječný, pšeničný, ovesný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: višně, laktóza, vanilka, skořice, hřebíček, sůl kamenná
Využitelná energie (odhad):
3200 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
novější várky mají 11 % alkoholu
RateBeer
madscientist.hu/
Další fotky:
Marley, 17. července 2021, plech:
Vzhled (2 - průměr):
Temně rubínová barva, středně zakalené. Nižší světel růžová pěna, brzy mizí.
Vůně (3 - dobré):
Vůně nakyslá, višňová, kořeněná (skořice, hřebíček), vanilková, trochu obilná a karamelová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť višňová, kořeněná, nakyslá, lehce nasládlá, vanilková, trochu obilná. Nižší jemný říz, plnější tělo. Kyselost je střední s trochou hořkosti, doznívání delší, višňové, nakyslé, lehce kořeněné (skořice, hřebíček), lehce vanilkové, trochu obilné.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Lehce divoká kombinace, ale pivo to není špatné, dobře se popíjí.
Bludice, 17. července 2021, plech:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva tmavě vínová, zakalené. Nižší spíše méně stabilní pěna světle růžové barvy.
Vůně (2 - průměr):
Vůně lehce nakyslá, s tóny višní, kořeněná (hřebíček, skořice), karamelková.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti lehce nakyslé, s tóny višní, kořeněné (hřebíček, skořice), lehce vanilkové, karamelkové a lehce alkoholové. Doznívání je bonparové, s tóny višní, kořeněné (hřebíček, skořice), lehce vanilkové, s lehkou alkoholovou linkou. Jemná struktura. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Celkem fajn kyseláč, ale už dost přeplácaný. Ten hřebíček mi v něm moc nesedí.

Minimální trvanlivost: 10. března 2022
Číslo várky: 835
Cena 139 Kč za 330 ml, Malý/Velký (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »