Lajka Félicette Barley Wine 2023

8 / 10
výborné pivo
Skupina piv:
single hop
Sezónní (dostupnost): silvestrovské / novoroční
Obsah alkoholu: 9 %
Stupňovitost: 20° Plato
Chmel: Goldings
Využitelná energie (odhad):
3160 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 16. června 2024, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavší měděná barva, téměř čiré. Pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, slušně drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně sladová, citrusová (červené pomeranče), lehce toustová až piškotová, kandovaných třešní, chmelově pryskyřičná, trochu zemitá a alkoholová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, toustová, ovocná, lehce pryskyřičná. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je spíše vyšší, doznívání dlouhé, sladové, toustové, citrusové (pomeranče, kůra), lehce chmelově pryskyřičné, kandovaného ovoce (meruňky, třešně), trochu karamelové, zemité a náznak hřejivosti.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výborně se popíjející barleywine.
Bludice, 16. června 2024, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva rubínová, zakalené. Průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, karamelová, s tóny brusinek, třešní, lehce medová, květinová, s tóny kandované pomerančové kůry a lehkou alkoholovou linkou.
Chuť (4 - výborné):
Nižší jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladové, lehce karamelové, s tóny brusinek, kandovaných třešní a pomerančové kůry. Hořkost je spíše vyšší s lehce pryskyřičným a mentolovým nádechem. Doznívání je sladové, lehce karamelové, s tóny brusinek, kandovaných třešní a pomerančové kůry, lehce pryskyřičným nádechem a jemnou alkoholovou linkou. Jemná struktura.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutné silné barley wine, výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 31. prosince 2024
Cena 180 Kč za 0,75 l (Lajka)
Bludice, 23. prosince 2023, točené, Pivovar & Café Lajka (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě měděná, zakalené. Poměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce karamelová, s tóny pomerančové marmelády, kandované pomerančové kůry, sušených meruněk, s nádechem oříšků, rozinek a bylinné ho likéru.
Chuť (4 - výborné):
Střední jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladové, karamelové, s tóny pomerančové marmelády, kandované pomerančové kůry, sušených meruněk, s nádechem oříšků, rozinek a bylinného likéru. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé a výrazné, sladové, lehce karamelové, medové, s tóny pomerančové marmelády, kandovaných pomerančů, sušených třešní rozinek, s nádechem bylinného likéru a jemnou alkoholovou linkou. Jemná struktura.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutné pivo Barley Wine, výborně se popíjí.

Cena 72 Kč za 0,3 l
Marley, 23. prosince 2023, točené, Pivovar & Café Lajka (Praha, Česká republika):
(8 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…