LaBieratorium Schwarze Pumpe

7,5 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Porter
Pivovar:
LaBieratorium (Cottbus, Braniborsko, Německo)
Obsah alkoholu: 6,6 %
Stupňovitost: 15,9° Plato
Hořkost: 45 IBU (EBU)
Chmel: ADHA-527, Northern Brewer
Slad: Carafa, ječný, Carared, pšeničný
Kvasinky: svrchního kvašení
Teplota servírování: 8 - 10 °C
Využitelná energie (odhad):
2500 kJ na 1 litr piva
RateBeer
labieratorium.de/
Další fotky:
Marley, 12. září 2017, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Tmavší mahagonová barva, čiré, nižší světle béžová pěna, průměrně drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně hořké čokolády, pražená, trochu vanilková a lékořicová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť hořké čokolády, pražená, kávová, lehce karamelová. Nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání delší, pražené, hořké čokolády, lehce kávové, spálené, trochu vanilkové a rozinkové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Hodně pražený a čokoládový porter, velmi dobře se popíjí.
Bludice, 12. září 2017, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě mahagonová, čiré. Nižší spíše méně stabilní světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, s tóny hořké čokolády, lehce kávová.
Chuť (4 - výborné):
Nižší jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti pražené, s výraznými tóny hořké čokolády, lehce kávové, s velmi lehkým nádechem rozinek. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé a výrazné, s tóny hořké čokolády a lehkým kávovým a praženým nádechem. Jemná struktura.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výborné pivo s dlouhým a výrazným dozníváním.

Minimální trvanlivost: 24. ledna 2018

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »