De Ranke Kriek De Ranke

8,5 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Lambic (Sour Ale)
Flanders Red Ale (Oud Bruin, Sour Ale)
Kriek (Fruit Lambic, Lambic, Sour Ale)
Pivovar:
De Ranke (Dottignies, Henegavsko, Belgie)
Obsah alkoholu: 7 %
Kvasinky: divoké kvasinky, svrchního kvašení
Využitelná energie (hrubý odhad):
2500 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Sour Ale (Oud Bruin) kvašený s višněmi (25%) po 6 měsíců a následně smíchaný s lambikem z pivovaru Girardin, výsledné pivo ještě též nějaký čas dozrává.
RateBeer BeerAdvocate
www.deranke.be/
Bludice, 11. listopadu 2013, točené, Chez Moeder Lambic Fontainas (Brusel, Belgie):
Vzhled (4 - výborné):
Barva rubínová, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna růžové barvy.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně višňová, lehce dřevitá, lehce nádech tónů kůže.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední říz, střední plnost. V chuti lehce nakyslé višňové, lehce natrpklé dřevité, lehce nádech vydělané kůže. Doznívání je dlouhé višňové, lehce dřevité.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Příjemný kriek, méně kyselý, ale zajímavý. Velmi dobře pitelný.

Cena 4,70 € za 0,25 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »