Kraftwerk sTEAm Time

5,8 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
India Pale Ale (Ale)
Pivovar:
Kraftwerk (Mikołów, Polsko)
Vařeno v:
Browary Regionalne Wąsosz (Wąsosz (Konopiska), Polsko)
Obsah alkoholu: 6,4 %
Stupňovitost: 14° Plato
Chmel: Summit, Cascade, Simcoe
Slad: ječný, pšeničný
Kvasinky: Safale US-05 (American Ale, svrchního kvašení)
Další přísady: černý čaj, bergamot, ibiškový květ
Složení podrobně: (Earl Grey)
Teplota servírování: 14 - 16 °C
Využitelná energie (odhad):
2170 kJ na 1 litr piva
RateBeer
browar-kraftwerk.pl/
Další fotky:
Marley, 6. listopadu 2016, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Tmavě zlatá barva, velmi lehce zakalené (tři týdny odpočívalo v klidu lednice, asi jde o trochu zákalu z pšenice). Nízká světlá pěna, moc nedrží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně citrusové kůry, bylinná s tóny ibišku, sladová, lehce tóny černého čaje, kandovaného ovoce, karamelová.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, karamelová, citrusová, lehce čajová. Nižší jemný říz, střední plnost těla. Hořkost je vyšší až vysoká, doznívání dlouhé, citrusové (kůra, grepy, pomeranče), sladová, lehce karamelová, ostřeji bylinná s tóny čaje a ibišku, lehce kandovaného ovoce a karamelu.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Trochu divoké pivo, ale špatné není, pije se slušně.
Bludice, 6. listopadu 2016, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva tmavší zlatá, lehce zakalené. Nízká průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce toustová, jemně bylinná, s tóny earl greye a kůry hořkého pomeranče, lehce květinová a citrusová.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce karamelové, lehce toustové, s vyšší hořkostí a citrusovými tóny, tóny bergamotu a earl greye. Doznívání je citrusové, lehce nakyslé, s tóny bergamotu, earl greye, lehce toustové a sladové.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Trochu divočina, ale dá se.

Minimální trvanlivost: 16. dubna 2017
Cena 62 Kč za 0,5 l, Pivní rozmanitost (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »