Kolčavka Libeňská zrzka

Mahagonová barva, lehce zakalené, náznak světle okrové pěny.

Vůně divně bylinná s tóny kopřiv, lehce karamelová a kandovaného ovoce. Na pozadí trocha podivných tónů připomínajících kompost.

Chuť bylinná, karamelová, lehce toustová, trochu ovocná. Nízký říz, střední až lehce plnější tělo. Hořkost je střední až vyšší a lehce drsnější, doznívání delší, chmelově bylinné s tóny kopřiv, bylinek a šťovíku, lehce karamelové, trochu zemité a zatuchlé. Hořkost chvíli ulpívá na jazyku.

Zvláštní pivo s nízkým řízem, sotva průměrně pitelné. Chutná jako nějaký nepříliš povedený domovarnický pokus.