Kocour Kubík

6,6 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
India Pale Ale (Ale)
Obsah alkoholu: 5,7 %
Využitelná energie (hrubý odhad):
2100 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Kocour Kubík, velmi hořké svrchně kvašené pivo stylu IPA, mladší bratr piva Quarterback.
Další fotky:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Tmavě zlatá barva, velmi lehce zakalené, slušná bílá pěna, celkem drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně bylinná, ovocných slupek, lehce toustů.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť ovocná – ale spíše slupek a zkvašeného ovoce, bylinná. Střední až nižší říz, lehce plnější tělo. Hořkost je střední až spíše vyšší, doznívání delší, bylinné, karamelové, nezralých broskví, kandovaného ovoce, toustů, slupek nezralého ovoce. Hořkost lehce ulpívá.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Osobité, méně harmonické pivo, celkem pitelné. Tahle várka se moc nepovedla, to se v poslední době stává Kocourovi docela často…

Cena 28 Kč za 0,3 l
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, lehce zakalené. Nízká hustá stabilní pěna, která kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, kvasničná, lehce ovocná, citrusová a kořenitá.
Chuť (4 - výborné):
Nižší říz, vyšší plnost. V chuti sladší sladové, s vyšší chmelovou hořkostí a citrusově, pryskyřičně chmelovými tóny a tóny tropického ovoce. Doznívání je dlouhé grepové a sladové.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Dobře pitelné.
Bludice, 25. listopadu 2011, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Zlatavá barva, lehce zakalené, pěkná čistě bílá pěna, která ale rychleji padá.
Vůně (4 - výborné):
Vůně výrazně citrusová, trávová, chmelová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Výrazný říz, hutnější. V chuti výrazně citrusové tóny, s výraznou hořkou chmelovou dochutí, dlouho ulpívající.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Opravdu velmi výrazně hořké, na rozdíl od Quarterbacku není sladké. Chutná jako výrazně chmelená APA.
Bořík, 25. listopadu 2011, točené, Zlý časy (Praha, Česká republika):
(7,5 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…