Autor receptu: Kissmeyer Anders Brinch
Obsah alkoholu: 6,5 %
Stupňovitost: 15° Plato
Hořkost: 35 IBU (EBU)
Barva: 150 EBC
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: vřesový med
Využitelná energie (odhad):
2340 kJ na 1 litr piva
2340 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavě mahagonová barva, čiré, hezká béžová pěna.Vůně (4 - výborné):
Vůně medová, lehce pražená, kávová.Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť jemná, kávová, medová, hořké čokolády a karamelu. Střední až lehce nižší říz, střední plnost těla. Dochuť lehce až spíše středně hořká, doznívání dlouhé, medové, kávové a pražené, lehce hřejivé.Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Jemné a skvěle pitelné pivo.(složeno dohromady z poznámek od Bludice i mě)
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Barva velmi tmavá, téměř černá, s narudlým nádechem. Pěkná hustá velmi stabilní béžová pěna.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně lehce kávová, lehce pražená, výrazně melasa, karamel, med.Chuť (4 - výborné):
Střední říz, střední plnost. V chuti kávové, pražené, lehce medové tóny, střední hořkost s tóny praženého sladu, sladší medové doznívání.Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Zajímavý medový porter. V chuti spíše sušší, doznívání je sladší a medové.Minimální trvanlivost: 1.4.2012
Cena 88 Kč za 0,5 l v Pivní rozmanitosti
Zmínky v článcích a hodnoceních
Anders Kissmeyer v Pivní rozmanitosti
Marley | 18. října 2013
… a hořkých IPA. Druhým kouskem byl Honey Porter, jak název napovídá, Porter s přídavkem medu. Jemné pivo s tóny …
Marley | 18. října 2013
… a hořkých IPA. Druhým kouskem byl Honey Porter, jak název napovídá, Porter s přídavkem medu. Jemné pivo s tóny …
Kachna, káva, Taschenberg, Mikkeller, ...
Bludice | 14. března 2012
… také jeden „dopíjecí“ soudek Kissmeyer Honey Porter (no, nekupte to za tu cenu? :)) a také překvapení v …
Bludice | 14. března 2012
… také jeden „dopíjecí“ soudek Kissmeyer Honey Porter (no, nekupte to za tu cenu? :)) a také překvapení v …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020
Nově ochutnaná piva
-
Raven Calamansi Fruited Gose
20. 4.7,3 -
Hradecký Klenot / Haksna Apricot Symphony
19. 4.7,5 -
Mazák Plum & Cinnamon Gose
19. 4.7,5 -
Zichovec Sour Aronia & Cherry 12
19. 4.7,5 -
Volt Ultraviolet
19. 4.6,8 -
Zichovec Mexican Hot Chocolate Stout 2023
19. 4.8 -
Vinohradský Aleien IPA
18. 4.7,5 -
Falkon Kabinet with Rosehip 2022
18. 4.8 -
Haksna Bloody Maple
18. 4.3,8 -
Václav Tropical Heat
18. 4.6,3
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 9 - Röbersdorf, Kreuzberg, Stiebarlimbach, Hallerndorf, Witzgall, Eggolsheim, Weigelshofen a Drosedorf
52 fotek, 15. dubna 2024