Kees Farmhouse IPA

Tmavší zlatá barva, čiré, vysoká světlá pěna (hodně pěnilo), slušně drží.

Vůně peprná, pomerančové kůry, kořeněná (hřebíček, koriandr), lehce bylinná, sušených meruněk a křížal, medově sladová.

Chuť peprná, citrusové kůry, sladová, lehce ovocná. Vyšší říz, střední až nižší plnost Hořkost je vysoká a lehce drsnější (asi hlavně kvůli peprnosti), doznívání delší, peprné, kořeněné (hřebíček), lehce chmelově bylinné, pomerančové a grepové kůry, lehce sladová a trochu kandovaného ovoce.

Hodně hořká IPA (asi i kvůli peprnost ze zdivočelých kvasinek a vyššímu řízu), ale je zajímavá, dobře se popíjí.