Karpat Belgický Kláštor

5,3 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
Belgian Ale (Ale)
Pivovar:
Karpat (Hrnčiarovce nad Parnou, Slovensko)
Obsah alkoholu: 5,1 %
Stupňovitost: 14° Plato
Chmel: chmel
Slad: pšeničný, ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2210 kJ na 1 litr piva
RateBeer
pivovarkarpat.sk/
Další fotky:
Bludice, 13. února 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě měděná, lehce zakalené. Pěkná hustá spíše méně stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně karamelová, lehce nakyslá, s tóny jablek a jablečných křížal, kořeněná (koriandr, zelený pepř).
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední až vyšší říz, střední plnost. V chuti toustové, lehce obilné, lehce karamelové, velmi lehce nakyslé, s tóny jablek a jablečných křížal, výrazně kořeněné (koriandr) a peprné (černý a zelený pepř). Hořkost je nižší až střední. Doznívání výrazně peprné, kořeněné (koriandr), s tóny jablečných křížal, toustové a karamelové.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Trochu nevyvážené pivo, ne úplně harmonické, ale dá se.

Minimální trvanlivost: 10. března 2016
Cena 59 Kč za 330 ml, Pivní rozmanitost (Praha, Česká republika)
Marley, 13. února 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Měděná barva, lehce zakalené (dva měsíce v klidu lednice nepomohly k vyčeření, zřejmě za to může pšenice), slušná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, medová, jablečná, nasládlá, lehce obilná, kořeněná a banánová.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť sladová, obilná, kořeněná, lehce jablečná a medová, trochu rustikální. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až vyšší, doznívání delší, kořeněné (takový mix, hřebíček a pepř asi nejvíce), obilné, lehce pečených jablek, trocha banánů a bylin.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Zajímavé pivo, divočejší a zároveň bez vad, slušně se popíjí, ale úplná dokonalá harmonie chutí to není.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »