Kamenice nad Lipou Imperial Stout 22

9 / 10
výjimečné pivo
Skupina piv:
oak chips aged
Obsah alkoholu: 9,5 %
Stupňovitost: 22,8° Plato
Hořkost: 25 IBU (EBU)
Barva: 150 EBC
Složení: pět druhů sladu, zrálo půl roku na dubových hoblinách
Využitelná energie (odhad):
3660 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (3 - dobré):
Barva velmi tmavá, téměř černá. Nižší spíše méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně hořké čokolády, sušených švestek, rozinek, vanilky, lehce sherry a alkoholu.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, s tóny hořké čokolády, vanilky, sherry, lehce rozinek a alkoholu. Hořkost je střední až lehce vyšší. Doznívání je s tóny hořké čokolády, vanilky, rozinek, lehce alkoholu. Jemná krémová struktura.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Vydařené pivo, s dlouhým dozníváním.

Cena 49 Kč za 250 ml
Vzhled (2 - průměr):
Temně mahagonová až ebenová barva, zdá se čiré. Nízká béžová pěna, brzy mizí.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně pražená, kávová, sušených švestek, lehce alkoholová, rozinková a vanilková.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť pražená, karamelová, sušeného ovoce (švestky, rozinky). Nízký říz, plné tělo. Hořkost je střední, doznívání dlouhé, pražené, karamelové, sušeného ovoce (švestky, rozinky, třešně), lehce kávové, alkoholové, vanilkové a trochu dřevité.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výrazný a výborně se popíjející stout.

Cena 49 Kč za 250 ml

Zmínky v článcích a hodnoceních

Ohlédnutí za pivním rokem 2018
Marley | 21. ledna 2019
… po víně bílém, je snad ještě povedenějšíImperial Stout z Kamenice nad Lipou – nádherná líbivka dozrávaná na dubových …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii