Kalikovar pšenice

Slámová barva, více zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.

Vůně sladová, kořeněná s tóny hřebíčku, obilná, trochu zatuchlá a jablečná.

Chuť výrazně kořeněná, sladová, lehce obilná. Střední až vyšší říz, střední plnost těla. Hořkost je lehká a kyselost velmi lehká, doznívání delší, kořeněné hřebíčkové, sladové, lehce zemité, jablečné, trochu obilné a citrónové kůry.

Osobitá, hodně kořeněná, ale celkem pitelná pšenice.