Jopen / Epe Bier Collectief Veluws Vuur

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Russian Imperial Stout (Stout)
Skupina piv:
žitné pivo
oak chips aged
Spolupráce pivovarů:
Jopen (Haarlem, Nizozemsko)
Epe Bier Collectief (Epe, Nizozemsko)
Vařeno v:
Jopen (Haarlem, Nizozemsko)
Obsah alkoholu: 11,5 %
Chmel: chmel, Centennial
Slad: ječný, žitný, karamelový, ječný pražený
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: pálenka
Složení podrobně: s přidanou chmelovou pálenkou O de Vie (obsahuje Centennial)
Využitelná energie (hrubý odhad):
4000 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
www.jopenbier.nl/
Další fotky:
Marley, 4. března 2019, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Temně mahagonová až ebenová barva, čiré. Pěkná světle okrová pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně pražená, lehce citrusové kůry (grepy), bylinná, čokoládová, trochu alkoholová a karamelová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť čokoládová, lehce pražená, karamelová, pryskyřičná a citrusová. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je střední až spíše vyšší, doznívání dlouhé, hořké čokolády, lehce karamelové, citrusové (kůra, grepy, pomeranče), pražené, trochu alkoholové, lékořicové a rozinkové.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výrazný, hezky chmelený a výborně se popíjející RIS.
Bludice, 4. března 2019, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva téměř černá. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, s tóny hořké čokolády, citrusů (citronová a pomerančová kůra, nádech limetek), s pryskyřičným nádechem a nádechem vanilky.
Chuť (4 - výborné):
Střední velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, lehce karamelové, s tóny hořké čokolády, spíše vyšší hořkostí a citrusově chmelovými tóny (citronová kůra, grepy, nádech limetek), s lehce mentolovým nádechem a tóny vanilky a sušených švestek. Doznívání je pražené, lehce karamelové, dřevité, s tóny vanilky, sušených švestek, citrusů (citronová kůra, limetky), s mentolovým nádechem. Jemná krémová struktura. Lehká alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutná silná líbivka, výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 5. července 2019
Číslo várky: L17189/12
Cena 3,36 € za 330 ml, Boxbeers (Kodaň, Dánsko)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »