Jihoměstský Winter Bock

6,5 / 10
dobré pivo
Stupňovitost: 16° Plato
Využitelná energie (odhad):
2510 kJ na 1 litr piva
Bludice, 16. února 2012, točené, Jihoměstský pivovar (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva tmavě měděná, lehce zakalené. Krásná hustá nízká poměrně stabilní pěna světle okrové barvy.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, zemitě chmelová, trávová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší říz, plné. V chuti sladové, kávové tóny, velmi lehce pražené, topinkové, střední až vyšší chmelová hořkost s kořenitými a trávovými chmelovými tóny, dlouhé sladové a lehce čokoládové doznívání.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Poměrně pitelné. Na tmavý bock výrazně chmelené.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Albrecht Märzen, Blahovar US IPA, Lucky Bastard Nuggetzilla a další novinky
Marley | 30. března 2015
… Po posledních čtyřech single hopech a Winter Bocku další vydařené pivo. Ve Zlých časech jsme se nachomýtli k …
Zima a jaro s bocky
Marley | 19. dubna 2012
… v Jihoměstském pivovaru ochutnali jejich Winter Bock, bylo to dobré pivo, ale vyšší chmelení mu příliš neprospělo (z …
Čtyři valentýnská piva aneb Něco pro dámy i pro pány
Bludice | 17. února 2012
… Ještěže jsem si aspoň trochu spravila chuť Winter Bockem.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…