Insel Meerjungfrau

7,8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Sour Ale
Pivovar:
Rügener Insel Brauerei (Rambin, Meklenbursko-Přední Pomořansko, Německo)
Obsah alkoholu: 5,6 %
Chmel: chmel
Slad: ječný, pšeničný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: glukozový sirup
Teplota servírování: 12 °C
Využitelná energie (hrubý odhad):
2100 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
insel-brauerei.de/
Další fotky:
Bludice, 24. července 2019, točené, Rügener Insel Brauerei (Rambin, Meklenbursko-Přední Pomořansko, Německo):
Vzhled (4 - výborné):
Barva slámová, zakalené. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně nakyslá, jemně obilná, s tóny letních jablek, citrónové kůry, bílého vína.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší jemný říz, nižší plnost. V chuti nakyslé, jemně obilné, s nádechem letních jablek, nezralých angreštů. Doznívání je nakyslé, s tóny lesních jablek, angreštů, bílého vína a nádechem kefíru.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Chutný a osvěžující kyseláč. Výborně se popíjí.

Cena 1,50 € za 125 ml
Marley, 26. listopadu 2017, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Slámová barva, téměř čiré, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, nakyslá, lehce citrónová, trochu kořeněná a bylinná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, nakyslá, lehce citrónová, náznak sladkosti. Střední jemnější říz, střední až lehce nižší plnost těla. Hořkost je velmi lehká a kyselost lehká až trochu vyšší, doznívání delší, sladové, lehce nakyslé, citrónové, trochu kořeněné, s náznakem soli.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Příjemný a velmi pitelný kyseláč, zřejmě něco jako berliner weisse.

Minimální trvanlivost: 6. června 2019
Cena 89 Kč za 330 ml, Pivní rozmanitost (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »